据说，懂这家店的人只有两种
①看香港电影的老饕
②看TVB长大的90后
怀旧一下先↓
作为在90后的孩纸，很多经典港剧的一直陪伴着我们长大...而云儿对剧中的各种茶餐厅一直情有独钟。
泉州的粤菜很多，这家是我见过最“TVB”的。推开门，就像来到了片场，完全击中港剧迷的小心脏。
小到瓷砖配色大到整体风格，都相当有设计感，港式风格巧妙却不生硬，老板这是打造了台时光机啊！
发现这家店的另一面
老板是一个香港大叔，开餐厅他们家族已经做了将近一个世纪了，在厦门也做了很久的餐饮，同样的味道，师傅们一做就是几十年：
说起粤菜，腊味煲仔饭绝对是经典，当一锅香气喷鼻的煲仔饭上桌，掀开啥锅盖的那一刻，你会明白来对了！
煲仔里的腊味来自一间有着几十年历史的夫妻老店，新鲜的肉，纯手工制作，吃一口就能吃到经典的味道。
腊味在加热的过程中味道完全渗透，粒粒分明的泰国米和浇入的秘制酱油相得益彰，成就了一碗云儿心中的黯然销魂饭！强推！
煲仔饭精华中的精华—锅巴！诱人的金黄色，咬起来脆脆哒，而且几乎整个锅底都有！
但在香港街头还有一样流量明星美食——桥底辣蟹，桥底辣蟹还是名副其实的“明星必点菜”！成龙刘德华梁朝伟刘嘉玲谢霆锋张柏芝…都打过卡···
当蟹上桌的那刹，浓郁的蒜香就铺满了整个店。
这里的蟹每只都有一斤2两左右，分量真的没在客气，在香港这个档次一份就要688~
一口把整个蟹钳塞进嘴里。本以为蒜味很重，没想到很淡，只有实打实的蟹鲜香。肥厚的蟹肉里好像卷进一整片大海，嚼了几口，这就是海洋的味道！
众所周知，纯正的港式奶茶，所用的原料仅有茶、奶、糖三样。而这里单茶叶就选了5种不同口感的茶叶，由苦到甜，由涩到香~
拉茶、煲茶，再拉茶，再煲茶，重复这些看似简却讲究技巧的动作…将香港茶餐厅的味道，全部浓缩在一个小小杯子里，这种醇厚宽广，也只有在这里才能感受到。
牛腩放得蛮实在的，切得大块，炖得也够软烂，加上秘制的咖喱配方，牛腩吸收了咖喱的香浓，拿来送饭简直一流！
用天然香料腌制出来的里脊肉串，外焦里嫩。蘸上咖喱沙嗲酱，女汉子云儿一口一支，满足到飞起~
除了这些店里还有百道菜，好几款都是香港的大牌：烧味拼盘是一定要试下的、炖汤也让云儿惊艳，还有一直戒不掉的冬阴功汤...两个人真的不要点3道菜以上，吃不完~
云儿没说，他们家在厦门已经很出名了，相信很多吃货已经猜到是哪家了~温馨、怀旧的氛围，实在的味道，约上朋友找个位置好好吃一顿，或带上家人。
瞬间想起TVB那句经典老话，“一家人最紧要的是齐齐整整。”
活动说明：
1.每桌每单限用一个福利，不可拆单或叠加使用，仅限堂食；
2.不与其他优惠同时享用
3.使用此福利不提供发票；
煲王爷
人均消费
50元
美味地址
宝洲路浦西万达广场三层（1号门上楼）
营业时间
周一至周四11:00 —22:30
周五至周日11:00 —23:00
美味热线
0595-22520517
探店丨第394期
编辑：肚肚 摄影: 听听、小霞
- 舌尖上的泉州出品 -
