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江诗丹顿:没有这家老店,就做不出最好的莳绘表

2022-08-20 13:13:08

最近几年匠人这个词似乎是分外的火爆,之前我们佩服的是德国的制造精神,而现在大家追捧的则是匠人精神。在中国重视的是文化的整体性,而在岛国则更加重视的是工匠的个体性,这也是在岛国日本可以轻松的找到老店的原因之一。



在日本的工艺中,有一种深受制表界喜爱的工艺,也就是我们总能听到的莳绘艺术。这种艺术形式其实最早来源于中国,但日本将它进行了重新定义,从而形成了现在大家所知的莳绘。莳绘和中国的描金有相似之处,莳绘比价讲究雕琢之功,倾向于对自然景色的描绘,充满的具有日本特色的审美。在不断吸取中国和其他异域文化的精华之后,莳绘工艺在江户时代可谓是到达了一个顶峰。



同样是百年老店的江诗丹顿十分看重各国的艺术,在它的腕表制品中也能窥得一二,从中国的刺绣和生肖,再到法国的蕾丝,都是江诗丹顿腕表的主题。在这些具有艺术文化气息的腕表中,来自于日本的莳绘艺术,也是江诗丹顿的灵感之一。



和一个人在家闭门造车不同,江诗丹顿的莳绘腕表是和日本的莳绘名店象彦合作的。一个是1661创立的京都漆器老店,一个是1775年创立的瑞士名表,隔着整个大西洋,跨越了几个世纪,象彦和江诗丹顿在2010年开始合作,到2012年两年的时间里,成就了江诗丹顿经典的莳绘腕表。



在为期三年的合作中,江诗丹顿在2010年推出了松竹梅莳绘腕表,2011年的水中物,再到在2012年推出的雪月花腕表。松竹梅、雪月花、锦鲤金鱼都是日本文化中常见的意象,也正向之前所说,自然景物也是莳绘永恒的主题。



风雅的主题是有了,但是实际操作起来却并不是那么容易的。在狭小的环形表盘上,莳绘工匠要仔细的雕刻、打磨,描绘、洒金;每一个步骤都需要不同的工匠耐心仔细的来完成,由顶级制表商和御用老铺合力打造的这些莳绘腕表,自然也是价值不菲,但也是不可多得的艺术佳品。



一套三款,限量二十套,大家在感慨它的高价和稀有时,也让我们不得不去思考一个问题,那就是这些老工艺费时、费力,但是产出量并不高,同时还要付出和这种工艺所消耗的人力财力相称的高价。



在以“快”为先的现代社会中,这些工艺很容易让人有华而不实的错觉。或许大家知道它的好,但是却无福消受,如此恶性循环,老手艺老店铺最终被时代所湮没,而现代人也再无缘相见。



其实不管是中国的传统文化,还是被标榜为匠人的这些日本職人(しょくにん shokuninn),大家对面临着传统文化的失传。如今光是靠着别人的保护是不够了,自救才是为今之计,因此大家才会看到莳绘腕表,钢笔甚至是手机壳。在时代的发展中传统文化也可以进步,保护传统文化,人人有责!


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