今日新闻索引
1.，朝鲜劳动委员长、会委员长金正恩于3月25日至28日对我国进行非正式访问，。
2.，公布《快递暂行条例》，该条例将于5月起正式实施，出售泄露用户信息可吊销许可证。
3.中央气象台发布沙尘暴蓝色预警，受大风天气影响北方多地有扬尘或浮尘天气，北京PM浓度已超1000微克/立方米，空气质量严重污染。
4.高德地图宣布推出顺风车业务，成都、武汉两地率先上线，同时开启北京、上海、广州、深圳、杭州等城市的车主招募，坚持对用户不抽佣，没有商业化目的。
5.Facebook首席执行官扎克伯格决定出席美国国会听证会就5000万用户数据泄露一事作证，或将面临2万亿美元罚款，Facebook股价再下挫5%。
6.小米在上海召开2018首个新品发布会，雷军亲自主持发布会，小米MIX 2S、游戏本、智能音箱纷纷亮相，其中小米MIX 2S 4月3日开售，价格3299元起。
7.携程退票费高出机票原价42%被投诉，携程回应退费标准由航司决定，携程仅代为收取，深圳市监委会以没有尽到合理提示的义务对其进行通报批评。
8.苹果在芝加哥举办一场以教育为主题的新品发布会，针对学生群体推出一款售价更低的9.7英寸新iPad，国行起售价2388元。
9.版权危机解决后网易云音乐宣布未来一年将投入数千万现金扶持优质原创视频，出台大量激励扶持计划，着力专项独立音乐人培养。
10.张继科在微博发文晒出与景甜牵手漫步海滩的照片，正式公布恋情，此前二人疑似恋情的事件频发，公开后网友纷纷为二人送上祝福。
11.马蓉在微博发文证实此前以股东身份起诉王宝强持股公司并查账的消息，称王宝强兄妹骗取了其名下的全部股份，并表示此案与离婚案毫无关系。
12.吴亦凡将担任今年福布斯29位评委之一，参与评选亚洲地区30位30岁以下娱乐与体育杰出人物榜单，去年吴亦凡曾入选该榜单。
今日正文
万众瞩目的餐饮评选结果出来啦，看看有你关注的主厨与餐厅吗？
第六届“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼，于2018年3月27日在中国澳门永利皇宫路凼盛大举行。众多国际餐饮界相关人士齐聚一堂，共同见证了最新榜单的逐一揭晓。
本届榜单中，拔得头筹的依然是泰国曼谷的Gaggan餐厅，获得了由圣培露(S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)赞助的亚洲最佳餐厅奖及泰国最佳餐厅奖，这已是此餐厅连续四年夺得榜首。
Gaggan Anand
Gaggan Anand 曾是著名的西班牙斗牛犬餐厅的一员，很擅长分子烹饪的技巧。他于 2010 年在曼谷创建了同名餐厅，通过结合现代科技和分子美食，把传统印度菜发扬光大。餐厅菜品充满创意和幽默， Gaggan利用泡沫、烟雾和液化氮来创造灵巧的效果。包括泰国王室及国际名人、美食家们都很喜欢拜访这家餐厅。
今年榜单中，中国（包含港澳台地区）入榜餐厅共有15家， 香港9家，澳门1家，台湾3家，上海2家。其中 Amber荣获中国最佳餐厅奖。去年获奖的大陆地区的Ultraviolet 和福和慧，依然在榜，名次分别为第8名和第30名。由名厨江振诚主理，去年排名第2位的新加坡Restaurant André餐厅，已于今年2月结束运营，他在中国台湾的RAW位列第15名。
2018“亚洲50最佳餐厅”完整榜单
1.Gaggan – 泰国曼谷
2.Den – 日本东京
3. Florilège – 日本东京
4. Suhring – 泰国曼谷
5. Odette – 新加坡
6. Narisawa – 日本东京
7. 琥珀AMBER – 中国香港
8. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET – 中国上海
9.Nihonryori RyuGin – 日本东京
10. Nahm – 泰国曼谷
11. Mingles – 韩国首尔
12. Burnt Ends – 新加坡
13. 8½ OTTO E MEZZO BOMBANA – 中国香港
14. Le Du – 泰国曼谷
15. Raw – 中国台湾
16. Ta Vie – 中国香港
17. La Cime – 日本大阪（新晋）
18. Mume – 中国台湾 （另一个名次上升最多的）
19. Indian Accent – 印度新德里
20. L’Effervescence – 日本东京
21. Locavore – 印度尼西亚巴厘岛
22. The Chairman – 中国香港
23. Waku Ghin – 新加坡
24. Lung King Heen – 中国香港
25. Colombo’s Ministry of Crab – 斯里兰卡
26. Jungsik – 韩国首尔
27. Sushi Saito – 日本东京
28. IL Ristorante Luca Fantin– 日本东京（新晋）
29. Les Amis – 新加坡
30. 福和慧Fu He Hui – 中国上海
31. Paste – 泰国曼谷
32. Neighborhood – 中国香港（新晋）
33. Eat Me – 泰国曼谷
34. Hajime – 日本大阪
35. Jade Dragon – 中国澳门
36. Corner House – 新加坡
37. Bo.Lan – 泰国曼谷
38. Quintessence – 日本东京
39. Issaya Siamese Club – 泰国曼谷
40. Belon – 中国香港
41. Ronin – 中国香港
42. TOC TOC – 韩国
43. THE DINING ROOM AT THE HOUSE OF SATHORN – 泰国曼谷
44. Jaan – 新加坡
45. Nihonbashi – 斯里兰卡科伦坡
46. Caprice – 中国香港
47. Shoun Ryugin – 中国台北
48. La Maison de La Nature Goh – 日本福冈
49.Wasabi by Morimoto – 印度孟买
50.Whitegrass – 新加坡
2018年度系列特别奖项
The Diners Club®终身成就奖（亚洲）
江振诚
elit® Vodka 亚洲最佳女厨师奖
曼谷 Paste 餐厅主厨 Bee Satongun
Miele最值得关注奖
马尼拉Toyo Eatery餐厅
亚洲最佳糕点厨师奖
香港 Caprice 餐厅的 Nicholas Lambert
主厨之选奖
日本Yoshihiro Narisawa
亚洲可持续性餐厅奖
东京 L’Effervescence 餐厅
最佳新餐厅奖
大阪 La Cime 餐厅
最佳进步奖
台北 Mume 餐厅
香港 The Chairman 餐厅
待客艺术奖
Paul Pairet 位于上海的 Ultraviolet 餐厅
“亚洲50最佳餐厅”是如何评选的？
“亚洲50最佳餐厅”由威廉·里德商业传媒举办，该集团同时也是创始于2002年的“世界50最佳餐厅”以及创始于2013年的“拉丁美洲50最佳餐厅”的主办单位。威廉·里德商业传媒全权负责统筹所有奖项、评选制度及名单公布。
名单由“亚洲50最佳餐厅”评审委员会投票选出，该评审委员会由超过300名在亚洲餐饮界具有一定影响力的人士组成，每位获邀加入评审委员会的成员均对亚洲餐饮业抱有独到见解。各地区的评审委员会的成员包括食评家、厨师、餐厅主和及备受推崇的美食家。会员根据其过去18个月到访餐厅的用餐体验，按喜好顺序列 出他们的最佳餐厅。投票并未预设评分标准，但评判需遵循严格投票规则。
2018年“亚洲50最佳餐厅”再次聘请专业咨询机构德勤(Deloitte)作为官方独立审裁合作伙伴。德勤将确保投票过程的公正性及真实性，以及“亚洲50最佳餐厅”名单的评选结果保密。
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编辑：小弟
信息来源：theworlds50best.com/asia
图片版权所有：Asia’s 50 Best Restaurants 2018, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna
部分图片来源于网络，未商用。
