这周起,每周三圈妹都会准时在【粤语讲堂】出现给大家教粤语。茶餐厅肯定经常去,但你知道怎么在茶餐厅里用最local的话,吃到最地道的美食吗?今天,圈妹就来给大家介绍,玩转茶餐厅不得不会的地道粤语。“走冰”就是不要加冰的意思。喜欢喝汽水、柠茶的妹纸们一定要记住这个词,才能在不能喝冰水的那几天,继续happy地喝饮料~
“走青”就是,不!要!葱!在吃汤面或者粥的时候,“走青”偶尔也会被用来表示不要韭菜、香菜等绿色的佐料。
“走奶”就是不加奶。另外,除了“走奶”,在点黑咖啡的时候还可以加另外一个狂霸酷炫拽的词儿:“飞沙”。“沙”在茶餐厅里往 往指砂(沙)糖,所以“飞沙走奶”的意思就是“咖啡,不加糖不加奶”。下次喝黑咖啡,记得要豪迈地甩下一句:飞沙!走奶!
除了“走”,圈妹还给大家整理了其他几个吃货必备词~
香港一般在餐厅找服务员叫“唔该”,和国内叫“服务员”的意思是一样的。 “写嘢”类似于常说的点菜、下单的意思。例如,对男服务员就会说“伙计,写嘢”,对女服务员就会说“靓女,写嘢”。当然也可以不区别男女,直接说“唔该,写嘢”、“唔该,埋单”。
通常我们在餐厅里吃饭如果饭不够,会跟服务员说再来一碗米饭。其实在香港“加底”就是加米饭或者面的意思。下次在餐厅,不用再跟服务员说一长串的“请再给我拿一碗饭”,直接四个字“唔该,加底”就可以啦!
另外,“加底”也可以用在拉肠店里。很多男孩纸都跟圈妹表示,广式拉肠虽然好吃,但是一份吃不饱。只要你在点单的时候说一声“加底”,店家就会给你增加拉肠的分量(一般会增加一半的份量),胃口大的孩纸们要记住咯~
在茶餐厅和快餐店里,“行街”不是指逛街,是指拿走的外卖。进门点餐后说“行街”然后就可以的昂首阔步走出去了……比说“打包”霸气多了有木有!
奶茶是香港茶餐厅最常见,并且最受欢迎的饮料。你肯定要说,走奶是不要奶,那“茶走”一定是不要茶的意思。NO NO NO!要是奶茶不要茶,直接叫牛奶不就好了吗?普通奶茶是放入花奶(又称淡奶)和砂糖,“茶走”就是用炼奶取代花奶,由于炼奶本身已经有甜味了,所以说了 “茶走”以后记得不要再加糖了,不然会被齁倒。
“旦治”就是“鸡蛋三明治”的简称,香港人对于鸡蛋、火腿等食物,经常都用一个字代替,例如“腿旦治”就是“火腿鸡蛋三明治”,“餐蛋治”就是“午餐肉鸡蛋三 明治”,“茄旦治”就是“番茄鸡蛋三明治”,“旦牛治”则是“鸡蛋碎牛肉三明治”。怎么样,是不是觉得突然掌握了一个了不起的诀窍,以后在茶餐厅吃东西可 以轻松扮“local”了!
意思是把面包的表面烤至香脆。下次在茶餐厅吃三明治,试试看要“烘底”,会好吃很多哦~
怎么样?小伙伴们下次去吃茶餐厅时就拿出来试试吧~下周的【粤语讲堂】,圈妹继续教大家轻松学粤语!
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第一讲:吹“水”都不会,怎么在粤语圈混!
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