潮人说:你还记得他们吗?
“磨剪子嘞、镪菜刀噢、补剃锅哟……”
这样的吆喝声,你有多久没听到了?
伴随着这些儿时记忆里的吆喝声消失耳际
补锅匠、剃头匠、镶牙匠、修表匠、皮鞋匠、编筐匠……
这些老一代手艺人也逐渐消失在城市的钢筋混力土中
现在只有在老城的某条老街上
还有那么几个依然专注着做着一件事的手艺人
生活在巴南区姜家镇白云山村割草坝社的张光兴,21岁自学补锅,35岁开始从事补锅行业,63岁仍在坚持。
上个世纪,拥有一项手艺就能养活整个家,补锅就是其中一门技艺。补锅以前是街道手工作坊的一门职业,按锅的品种来决定工程的不同,例如,有专门补铁锅的,补搪瓷器皿的,补铝锅水壶的,技术、火候各不相同。
以前一口锅补了无数补丁还舍不得丢,现在还没等坏就已经被淘汰了,所以补锅匠这个行当也将被时代淘汰了。
生活在永川下街子的修表老师傅范昌明,修表修了整整三十五年。上海牌、东风牌、劳力士,从机械表、电子表到各类石英表,范师傅修过的手表不计其数。
栽尖、补齿、理游丝、校卡子,这四样是修表的基础。但年轻人耐不住寂寞,范师傅收了几个徒弟但都转行了,现在这门技术面临着失传。
一张旧木椅,一个脸盆,几壶温水瓶,就是理发摊所有家当。在永川永沪桥头,理发匠张忠原简陋、古老的理发摊摆放在此,生意不算清淡也谈不上好。
从原来剪发只要三角钱到现在的5元钱,从挑着剃头挑子走街串巷替人理发到现在固定点理发,老张这一干也是三十年了。
但如今潮流的染发、烫发满大街都是,对于只会剪平头、大圆头、光头和修短发的老张来说,只能靠老主顾维持生计了。
买来的竹子,在老师傅手里倒腾一番,竹背篓、簸箕、刷把、甑子等竹制物件儿就诞生了。老张守着一间小铺子二十几年,就靠那一双巧手养活了一大家子人。
不过现在工业机械化时代,手工编织的这些簸箕、竹篮最大的不过几十元,去除成本、运费、店面租金,利润偏薄。更不要说传承了,这有苦又累又不赚钱的活儿,年轻人更是没人学的。
巴南区姜家镇文石村雾露洞社的鲜治权修皮鞋修了50年了,现在82岁,还舍不得这门手艺。
上世纪,要是有一双皮鞋,那穿出来大家伙都羡慕,穿坏了就拿去修,修了又穿,烂了又修。时代造就了皮鞋匠的诞生。现在哪个不是几双鞋,还没等穿烂新鞋又买了,也就没人想起修鞋匠了。
他们也是手艺人
他们的职业也逐渐在消失
过去,城市里平房很多,而且一般使用小青瓦,年代久了,尘土、枯枝树叶堵塞瓦沟,雨水倒灌瓦缝,或者瓦片碎裂了,就必须请翻瓦匠来翻瓦。现在,大家住的都是混泥土钢筋水泥房,翻瓦匠在农村还能依稀看见,但随着农村一栋栋小洋房的修建,新农村也不太需要他们了。
解放前,使用的钢笔大都是舶来品,以派克金笔为多,公事人也以拥有一支派克金笔为自豪。那个年代的派克金笔,使用久了,磨损很大,就要找修钢笔的师傅镶金。
但随着现在钢笔品种的繁多,加上电脑互联网的普及,写字的人都越来越少了,谁还会去修钢笔呢?
铁匠
铁匠是前工业时代最“勇武”的职业之一,他们仅凭手中的铁锤和火钳就可以制作出各式各样的生活用具和生产工具。
如今,随着经济和工业化不断发展,机械化生产正逐渐取代手工制造,打铁这种曾经风行于民间的技艺也日益没落。
过去在农村,每到冬季就能听到“咚咚咚”清脆的手工弹棉花声,艺人腰绑弹弓、手握木槌、敲打牛筋把棉花弹松,然后经过整形、拉线、平压等多道工序,做成御寒的棉胎。
然而随着科技的发展和工业的崛起,云丝被、空调被、羽绒被、毛毯等涤纶纤维制品相继出现,古老的手工弹棉花技艺已渐渐淡出人们的视线。
手艺人的消失
是时代的进步
但技艺并不过时
手工制品
是永恒的
值得传承
50万重庆人的潮生活
文 | 八妹儿
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