每次看到米其林排名，总是默默略过，毕竟有些米其林星级餐厅消费让人望而却步。不过小铛最近发现，原来米其林也有很多平价店。
去年作为美食世界的指路明灯米其林指南公布的《米其林指南香港澳门2018》这次美食推荐的82间平价大众餐厅名单率先出炉，其中香港就占了73家，有17家还是首次上榜，价格更是可人~！
小铛在这17家新上榜的店里，挑了几家人均只要100HKD，甚至低于100HKD的美食店，周末就能轻松走起：
看似很普通的一家小店，但是味道绝对是惊艳！杏汁白肺汤，花胶肺头汤都非常美味。
店里的菜品八成以猪内脏为主：招牌的正宗黄沙乳猪润，猪心，猪肝，猪肚，生肠，肥肠，腰仔…无论那种做法都没有异味。
店里最受欢迎的杏汁白肺汤，炖的很浓，没有一点腥味，杏仁味浓郁，40港币/盅在香港也是良心价了。
营业时间：11:30-22:30
地址：湾仔谢斐道307-311号快添大厦地下A号舖（港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约7分钟）
这家的店的店家是两位台湾妈妈，店里坚持烹调地道台式风味的菜式，牛肉面、咸酥鸡及卤肉饭等。
一碗的店里的招牌牛肉面68港币，也是店内最贵的，高峰期1天可以卖出300碗！
对台湾夜市念念不忘的小伙伴，不妨到这里逛一逛，定必令你置身台湾，一解对台湾的相思之苦！
虽然上榜了米其林推荐，老板娘依旧表示，服务价格不会变，会坚持正宗台湾味道。
营业时间：12:00-15:00、17:30-21:00
地址：西环西营盘英华台1-6号华辉阁地下2-3号铺
坤 记 煲 仔 小 菜
火爆西环的煲仔饭
人均消费100HKD，招牌腊味煲仔饭 75HKD
坤记煲仔小菜在西环是一家很简单简陋的大排档店，但人气非常高，今年也入围了榜单。坤记早上11点才开门，到晚上12点半关门，晚上生意最旺。
这里最有风味的就是现叫现煮，现场用生米加水做，煲仔饭以炭火炮制。所以，当你去到坤记点了煲仔饭，正常都是要等30-40分钟，若是遇到高峰期，等1-2小时也是常事，但这么好的生意就知道值得等待。
在这里吃煲仔饭，秘方在店家的秘制豉油混着米饭，加上微微的焦香，冬日的夜晚来一碗~~简直太棒，一碗招牌煲仔饭78港币左右。
营业时间：11:00-14:30、18:00-22:30
地址：西环西营盘皇后大道西263号和益大厦地下1号舖（港铁西营盘站b2岀口）
这是一家很普通的面店，普通的餐厅风格，接地气的价格，仅仅靠自制叉烧和足料炸云吞闻名，来这里吃饭的都是老街坊。
粉面的价格基本都在30-40港币一碗，在香港这个价格能吃到如此足料的汤粉面，简直是良心店家!这里做的最好的是云吞面，每颗都像乒乓球般大小，馅料非常足，这用料随时秒杀各种粉面店。
地址：西环西营盘高街32号地下（港铁西营盘站 B2 出口, 步行约3分钟）
茑 （铜锣湾店）
唯一拿下米其林星级的拉面，人均100港币
在日本，茑是唯一的拿下东京米其林星级的日式拉面，而今年的香港铜锣湾店也入围了香港米其林。来到铜锣湾绝对不能错过，建议下午5点半前去不用排队。
茑在“东京版米其林”里连续三年荣获一星，在日本更是创下了“排队5小时”的惊人纪录！
茑主打酱油和盐味拉面，不同于其他拉面汤底的厚重，这家汤底很清澈耶，却很鲜美。凭着酱油拉面，拿下东京米其林一星。酱油汤底加入黑松露制作，每日限量供应，去晚了可能还吃不着哦！
营业时间：11:30-20:00
地址：铜锣湾登龙街18号V Point地下2号铺
SAMSEN 泰 面
主打泰国船面，人均100-150 HKD
在湾仔的人气热店，主厨Adam Cliff是一个评价很高的泰国料理厨师。
这里主打泰式船面，这种食物是泰国水上市场的特色小吃之一，卖米粉摊贩摇着小船在船上烹饪售卖，才有了船面这个名字。
招牌和牛船面，汤底浓郁，以猪骨，猪血和多款泰式香料熬出来，牛肉丸、牛肉片加上入味的牛腩组合，里面的炸猪皮也是店内特色小吃哦。
按照已经体验过的网友来说：绝对是在香港吃过最好的一家泰餐厅。一碗招牌面要108-128HKD，虽然小贵，但好吃一切都值得。
营业时间：12:00-14:30、18:30-23:00
地址：湾仔石水渠街68号地下，港铁湾仔站 A3 出口
这家新上榜的潮州菜，在香港北角常常有街坊推荐同事朋友前去，本地人较多。
镇店宝是蚝仔粥，一碗粥里有分量粒足的蚝仔，还加入鱿鱼干等料，十分鲜美。
还有打冷小食、卤水菜、粥粉面等潮州美食，料足实惠。一碟又嫩又滑的鹅肝，卤水味道适中，鹅肉也是恰到好处。
营业时间：11:00-23:00
地址：北角和富道84-94号银煇大厦地下4号舖（港铁北角站 A1 出口, 步行约5分钟）
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