1976年 毕业于香港大学医学院
1981年 考获英国皇家内科院士
1990年 考获香港中文大学医学博士
1991年 获香港儿科学院荣授博士
1993年 获英国皇家内科荣授院士及香港医学专科学院荣授院士（儿科）
2000年 考获国际认证泌乳顾问（IBCLC）
1984-1997年 任职于香港中文大学医学院儿科（讲师、教授）从事临床、教学工作
梁淑芳医生以科学家的严谨，美食家的触觉，儿科医生的专业，带给我们对食物过敏，健康饮食的权威建议。
由于这两本书内地尚未引进出版，有很多曾经听过梁医生讲座的家长，询问如何购书，甚至有些妈妈，专程前往香港梁医生的诊所购买。这次乳爱三十七特地通过东莞笑仪哺乳指导联系香港出版方，组织本次团购。在这佳节来临之际，为需要的朋友准备这么一套书也是不错的选择！《饮食配合湿疹治疗》 ¥42
《厨房医学》 ¥85
¥127/套（不包邮，默认顺丰快递，货到付邮费）
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内容简介
湿疹与饮食有很大的关系。湿疹不止是一种皮肤病，还牵涉到免疫系统和自我修补的能力。因此，除了使用药物和护肤品外。还要以饮食配搭。方法是要戒吃致敏食物，以及进食大量的天然完整的植物类食物。
要识别致敏食物，不能单靠惯常的皮肤点刺测试和血液IgE抗体检测，也要考虑IgG抗体的影响。而食疗也是湿疹病患者及家长所关心的。乐意学习健康饮食的人士，定必会享受阅读此书，并被当中的创意食谱所吸引。
前言
推荐序
作者序
一·治疗婴儿湿疹的经验
二·对湿疹病理的推测
三·香港中文大学研究
四·验血报告
五·饮食咨询
六·成功要素
七·成功范例
八·失败范例
九·病情反覆的范例
十·常见问题
十一·结语
附录(I). 已发表之文献
附录(II). 圣诞派对
附录(III). 无牛奶丶无鸡蛋丶无小麦食谱
附录(IV). 目前饮食中的动物性食物太多
附录(V). 植物性饮食对恢复健康的威力
内容简介
此书结集梁医生多年的临床经验、参考和研究，讲解食物改善症状，甚至逆转疾病的方法，小至湿疹、肠胃问题，大至糖尿病等问题皆有触及。书中还“”有多位家长见证改变饮食的成功个桉及专业人士的个桉分享。
以健康饮食为原则，梁医生精心研发製作出21天生活化创意食谱，当中不含常见致敏原，希望大家都能真正做到「让你的食物成为药物，你的药物正是你的食物」和中国人祖先的智慧 ─「医食同源」。• 内附中英文对照无小麦无奶无鸡蛋食谱
• 食谱附有营养成份
湿疹食疗
饮食谘询是诊症的一部份
早期营养影响一生
想孩子吃得好
防癌饮食从小起
三高症与癌症
肥胖症
医学新知：素食有利健康一位外科医生的体验
港童饮食「营」需改善
正确评估孩子身裁素食后病少了
对小麦、牛奶、鸡蛋都过敏
蔬果汁治敏感
饮食习惯可以改食谱简介
21天食谱
制作方法
21-Day Menu
Preparation Method (with nutrients)
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