2020-11-21 16:27:10
这两天中国版《深夜食堂》的开播，
勾起了不少人对霓虹国原版《深夜食堂》的回忆，
当初原剧热播的时候，
多少个饥肠辘辘的深夜，
都是在剧中一道道诱人美食陪伴中度过，
尤其是那一碗最普通，
但却代表着霓虹人灵魂的热腾腾的拉面，
香浓的汤底、Q弹的面条、丰富的配菜，
既能满足口腹之欲，
又能温暖孤单清冷的胃和心，
让多少吃货对着屏幕流了满地的口水。
所以在原剧大热之后，
日式拉面就开始风靡全球，
各个城市的拉面店，
开始如雨后春笋般冒出，
这其中，
有一家拉面馆连获5年国家级拉面秀冠军后，
以其正宗的味道、时时变换的酷炫环境，
火遍了香港、上海、洛杉矶等世界各地，
就连余文乐、陈奕迅、阿Sa都成了它的死忠粉，
它就是富山面家，
而现在的好消息是，
它终于来西安了，
吃货们怎能不去拔草！
富山面家
如果你以为它和普通日式拉面馆一样，
那你就大错特错了，
一走进店里没有浓浓的日式风情装饰，
反而是被满满的变形金刚元素震撼到了，
因为恰逢《变5》即将上映，
富山面家拿到了正版授权，
把店内环境变成了变形金刚主题，
桌椅上的贴纸、墙上的壁画、店铺的LOGO，
目光所到之处，
都是能让你超燃的擎天柱和大黄蜂，
如果你是变形金刚的死忠粉，
大概一进店就会尖叫起来吧。
不仅如此，
就连菜单、桌上的纸巾和筷子，
还有装拉面的碗，
都装满了汽车人的造型，
尤其是红黑两色的超酷炫拉面碗，
造型精致不说，
掂在手里分量十足超有质感，
简直想带一个回家收藏起来。
当你还在为变形金刚营造的硬朗氛围叹服，
眼睛已被汽车人的酷炫造型霸占时，
几抹清新的绿色、
透过工业设计感吊灯散发出来的暖光，
就悄悄挤进了目光剩余之处，
店里四周都充满了生机勃勃的绿植，
给硬朗的氛围增添了一些舒适惬意之感，
而让人感到舒适的，
还有店内座椅的安排，
无论你是一人食、二人约、多人聚，
甚至是带小baby来，
都能找到合适的位置。
店里还有一个有趣的角落，
酷炫的黑色背景墙之上，
店名LOGO被贴在正中间，
它的周围布满了明星和富山面的合照，
余文乐、陈奕迅、阿Sa、张智霖等等大明星，
都在照片之内，
它们都是富山面家的死忠粉，
看到这里的面这么火爆，
能收割这么多明星做迷弟迷妹，
就更忍不住期待这里的味道到底有多美了！
有灵魂的食物
虽然拉面是霓虹国这整个国家的代表，
但是在不同的地域还是各有各的特色，
然而不变的是无论在哪，
考验一碗拉面是否美味的因素，
永远都是汤底、面条、着味、调味和配菜这五个因素，
恰好富山面家都做到了精益求精，
汤底用猪骨、鸡肉每天经过5小时熬制而成，
香浓到只是闻一闻就能瞬间为之折服，
贴心的是这里还能做清真拉面，
汤底可以换成清汤，
拉面中所配的叉烧也全都可以换成虾。
而他们的面条，
都是根据自己的配方特殊定制的，
所以更加柔韧筋道，
如果你带上老人或者小孩来，
还可以要求面条煮的软糯一些，
当然这里的拉面让人惊喜的还不止这些，
叉烧、温泉蛋、玉米粒、海苔……
每一碗面中的配料不仅丰富，
而且独具匠心，
就拿拉面上的每一片海苔来说，
上面居然有用蛋白绘制的变形金刚造型，
让人根本不忍心下口！
北海道牛奶拉面
这碗拉面在刚端上桌时，
就用飘香的气味先征服了所有人的鼻腔，
浓浓的骨汤中加入了北海道进口牛奶，
你让汤底更加顺滑醇香，
牛奶的香甜和骨汤的咸香混合在一起，
让你只是喝了一口汤，
就沉浸其中无法自拔，
而本来就Q弹爽滑的面条，
在充分吸收了汤底后变得更加饱满，
碗中的叉烧肉更是入口即化香嫩到极致，
这一碗顺滑醇厚的白色诱惑，
绝对让所有人变成它的迷弟迷妹！
札幌味增拉面
用独有的特制味增调成的汤底，
咸香适中味道刚刚好，
适合所有人的口味，
面中有一整颗温泉蛋，
金黄液体状的蛋黄、嫩白的蛋清，
煮到的程度堪称完美，
最爱的是这碗拉面中的叉烧肉，
吸收了汤底味增的咸香，
直接变成了具有浓浓酱味的叉烧，
激发出了肉质本身的鲜香，
如果你喜欢最纯正本味的拉面，
选它就没错了！
激辛味增拉面
这碗拉面中的辣酱、肉糜都是每天店里自己现炒的，
加入到特制味增调成的汤底中，
辛辣刺激带你爽到上天，
可当你舀一勺碗中的玉米粒送入口中时，
竟然会尝到一丝香甜，
不仅中和了辣味，
更是丰富了这碗面的味道，
爽辣的味道配上柔韧筋道的面条，
好吃的程度让人根本顾不上说话，
耳边只剩“呲溜呲溜”的吸面声，
重口味的吃货一定无法拒绝这款。
海苔肉松小年
作为店里的小食担当，
这道海苔肉松小年完全没辜负它的名声，
它是用拌着香浓沙拉酱的海苔和肉松，
厚厚地包裹着纯日式年糕，
一口咬下去，
肉松和海苔的咸香酥脆先席卷你的味蕾，
紧接着筋道有嚼头的年糕再将你征服，
更惊喜的是，
咀嚼中唇齿间还散发出淡淡的芝麻香，
口感和味道的丰富，
让你一口一个根本停不下来。
芝士蟹柳卷
这道芝士蟹柳卷，
也在店里的必点TOP榜上稳居不下，
虽然是用海苔和面包糠将蟹肉包裹起来炸制而成的，
但却一点都没有炸物的油腻感，
蟹肉一丝一丝的清晰可见，
完全秒杀平常吃到的蟹棒，
芝士被包裹在蟹柳和海苔中间，
恰到好处的散发着自己的醇厚香浓，
却并没有掩盖蟹柳的鲜香，
只觉得一口下去回味无穷。
日式冷豆腐
当嫩滑清香的豆腐，
遇上鲜香美味的秘制酱汁时，
一盘圈粉无数的日式冷豆腐就诞生了，
区别于口味稍厚重的麻酱豆腐，
这道日式冷豆腐的酱汁更为清新，
反而与嫩豆腐的清香相得益彰，
而撒在豆腐表面的木鱼花丝、姜米和小葱，
更是让清香的豆腐有了更丰富的味道，
炎炎夏日中，
只需要这一盘日式冷豆腐，
就能瞬间抚平你内心的浮躁。
筑前煎煮杏鲍菇
平日里我们吃到的杏鲍菇，
好像都是在炒菜里出现的，
而在这里，
他们将特调的酱汁，
淋到煮过后晾凉的杏鲍菇上，
不仅味道独特给人惊喜，
就连每一片小小的杏鲍菇，
口感都变得Q弹嫩滑，
也是你绝不能错过的一道清新小凉菜。
▼冠军黑酱油拉面
▼富山手羽
▼饮料
这里拉面和小食的精致你已经见过了，
而它们的丰富，
还得你自己去亲看亲尝，
当然在去之前，
绝不能让你两手空空，
下面这些福利赶紧攥紧了，
品完美食还不会两手空空的出店门！
富山面家福利
①
2017年6月15日—6月30日
▼
进店出示本文
所有小吃8折！
②
发送#富山面家+姓名+电话#至西安扑通后台
如：富山面家+张三+184********
发送格式正确者
即有机会获得店内任意拉面一碗！
通过审核的粉丝将收到官微回复
③
消费150元及以上
即赠送价值¥98限量定制版变形金刚拉面碗一只！
（限量20只先到先得！）
注意事项
本次活动不与店内其他线上线下活动同时享用；
本次活动仅限堂食；
由于活动参与人数过多，工作人员每天都会收到几千条报名信息，除了中奖粉丝外不能一一回复，恳请大家谅解；
若您在48小时内未收到工作人员回复，可至西安扑通部落格（公众号的右下角菜单）查看中奖名单，进行详细咨询；
本次活动最终解释权归富山面家所有。
那些日子对着《深夜食堂》流的口水，
现在终于要就着香浓的拉面汤底咽下去了！
更何况在这里，
还有变形金刚在你周围，
陪着你吃拉面尝美食，
这诱惑简直势不可挡，
不说了，
赶紧“呲溜呲溜”吸面去了！
地址： 曲江大唐芙蓉园南门对面金鹰B1层
电话： 029-89831369
人均：50元
营业时间：10:30—22:00
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