▼ 广告一下，本期文末有超级福利 ！
原价336元の双人套餐，福利价仅需168元
原价578元の双人套餐，福利价仅需289元
说到西餐，总给人一种高雅的感觉
餐具的琳琅、讲究的用餐礼仪
让人不禁望而生畏
但是西餐也是温柔的、浪漫的
还能兼顾性价比！
不相信吗？小编立马端出这家店来证明！
精致的摆盘、细腻的口感
饱满实在的份量、正宗的菜品
……
这样一家小店就落在禾祥西街边
帅哥老板在澳州留学5年，一直在西餐厅兼职
回到国内后又到香港拜师学艺一年，把美食带回厦门
老板对食材严格把控，简直就是处女座！
让食客们在厦门就能享受到世界各地的美食
· 在质与量上做加法，做让年轻人都负担得起的西餐法餐；
· 从摆盘到味觉都是一级体验，坚持做慢工出细活的精致法式菜品；
· 几乎每种菜品都搭配了不同的手工酱汁，为了食客们的健康杜绝一切现成酱汁；
· 对食材严格把控，，让食客们在厦门就能享受到世界美食。
今天就跟着小编来真切感受一次
平民价的西餐享受！
前 菜
Smoking duck &orange salad
简单的前菜沙拉份量就超级良心！整整六大块的烟熏鸭肉，搭配食用花和香橙，光是上桌就特别赏心悦目。
鸭肉充分吸入了鲜橙的香气，带着略微烟熏的味道，沾上特制的油醋汁，大口吃下还能感受到肉汁在嘴里流淌。一切口味在口中综合，形成完美的搭配。
开 胃 汤
这道菌菇汤可是加入了号称“食材天王”的黑松露。黑松露是老板主厨专从香港带回的，这般用心良苦小编不得不赞一个。味道清香鲜美。即使黑松露在这道汤中占据的份量不多，但不同的黑松露做出来都会有大大的差异。
一圈圈奶油飘在菌菇汤上，稍加搅拌，便能将菌菇汤融入些许奶香。
太饿啦？还可以先吃点沾着菌菇汤的面包干填点胃 ~
飘着大海味道的海鲜汤，汤底是由虾、蟹、鱼共同熬制的，再装点上几簇碎花和苦菊，画面一下子就美如画了！
舀上大青口和黄油贝，浓稠的鲜美味觉，感觉每一口都把营养吃下肚了。
主 菜
Grilled Angus boneless short rib with red wine jus
这份碳烤安格斯牛小排是菜单上所没有的“隐藏菜单”。虽看似迷你的牛小排，但是厚实的肉块里暗藏着大大能量。口感坚韧近道，牛排的香味以不断萦绕在四周。
精选160g雪花肉，在200+度高温下煎至五分熟，把精华浓缩。
整块牛排外表呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。
拎起一小块牛排再沾些餐盘上散上的海盐，丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，咸香的肉质非常激发食欲。
Pan fried salmon fillet with creamy butter sause
壹新壹意的chef把每道菜都装饰的像艺术品般，而这道三文鱼则宛若一位花仙子，仙气十足。
从侧面就能看出这三文鱼多厚实！两人套餐一起刮分没问题~ 当然，只有三文鱼还是略显单调，为增加味蕾的新鲜感还搭配了土豆泥、流心蛋和香草忌廉汁。
▼ 1.88米店主与三文鱼对比图！
轻轻撩开，可以看见超正宗的三文鱼色嫩肉！本身就足够鲜美，又吸收了贝类、忌廉汁的鲜香，再加上黑胡椒增味，口味清新又嫩滑。
▼ 吃完三文鱼可别忘了蛋黄丝滑的溏心蛋哦
主 食
直径超过30cm的大size西班牙海鲜烩饭。都说一份没有藏红花的海鲜饭是没有灵魂的。壹新壹意也在海鲜烩饭里加入藏红花，因为ta金黄的色泽和奇异的香味会让海鲜饭变得更加美妙。
有阿根廷大虾、新西兰大青口、爆汁的扇贝……这样的主食，恨不得天天吃呀！单单这一碗就能让妹子们吃撑，也适合一家人共享哦。
让我们来半开放式的厨房目睹Chef精湛的厨艺
▼▼▼
◆ 先将鱿鱼、七彩贝翻炒一遍
◆ 倒入米饭翻炒，再加上调料，焖煮片刻
◆ 将海鲜饭放入烤箱收汁，可以听到滋滋作响声和“beng”开的贝壳
◆ 最后加入大贝柱、大虾再次焖煮就完成啦
味道鲜美，色泽明艳的西班牙海鲜饭，像是给我们带来了地中海气息。米饭渗着汤汁，不会给人传统米饭干硬的口感。
小 食
墨西哥风味大虾卷饼
homemade Mexico style prawn&cheese taco
这款创意小食不禁让人眼前一亮，俏皮的造型、大众喜爱的食材，迫不及待就想动嘴啦。
软糯的饼皮裹着清新的牛油果、饱满Q弹的虾仁等，一口塞进嘴中别说多满足了，能把卷饼做的如此清新脱俗，不得不服 ~
甜 品
Homemade chocolate lava cake
这是一个“心很软”的蛋糕，又是一道冰火两重天的甜品。混合了各种味道的七彩冰淇淋，赠你一份从未吃过的新奇口味。
超浓巧克力自带爆浆特效，吃在嘴里像是倘佯在巧克力的海洋里~外皮酥脆的刚好，一同交错在口中，心都要融化了。
坐落在和繁华市区里的安静巷子内，是一个非常适合情侣约会的好地方。壹新壹意禾祥西店虽小，却处处透露这老板的用心。柔软舒适的沙发、复古精致的装修、拉起窗帘就能变身的包厢，还有幻灯片投影仪……为你打造所有浪漫情节。
墙上绘画着不同食材，透露着店里菜品的食材丰富，并且几乎每种菜品都搭配了不同的手工酱汁，只为让客人有更多种味蕾体验。
高级西餐厅又贵份量又比较精小，但壹新壹意却坚持用真材实料做出让大家都能负担起的超值西餐。周一至周五中午还有25-40元的特惠工作餐哦，满满的良心与诚意~
吃过的都被圈粉啦
▼▼▼
当你不知道今天晚餐吃什么时
当你想吃西餐时
请记得有一家用心在做性价比的餐厅
— — 壹新壹意创意西餐厅
给【厦门青菜公公】后 台 发 送
口 令「 壹新壹意 」抢 福 利
（建议直接复制口令）
.7 月 14 日 - 7 月 20 日.
前 2000位 青菜公公粉丝享受
原价336元の双人套餐
福利价仅需 168元
原价578元の双人套餐
福利价仅需 289元
晚餐套餐 1：
汤类：二选二
香浓奶油菌菇汤，23元
白酒蚬肉忌廉汤，22元
沙拉:二选一
香橙沙拉配香煎烟熏鸭胸，35元
凯撒沙拉配流心温泉蛋，36元
主菜：三选一
法式风味羊架配秘制酱汁，98元
黑松露小牛菲力，88元
德国黄金猪手，96元
主食：
西班牙海鲜烩饭，128元
甜品：
雪媚娘，28元
.晚餐套餐 2：
前菜沙拉：二选一
香橙沙拉配香煎烟熏鸭胸，35元
凯撒沙拉配流心温泉蛋，36元
前菜：
法式香煎鹅肝配百香果，48元
汤类：四选二
香浓海鲜汤，26元
白酒蚬肉忌廉汤，22元
法式牛尾汤，28元
香浓奶油菌菇汤，23元
主菜：
炭烧安格斯肉眼配鹅肝慕斯，158元
海鲜拼盘，188元
精选葡萄酒、咖啡、西茶：三选二
精选葡萄酒，32元
意式拿铁，20元
卡布奇诺，20元
甜品：三选一
法式熔岩蛋糕，28元
椰奶布丁，26元
香烤苹果脆酥，26元
活动说明：
1、为了更好的体验和避免过长的等待时间，建议提前电话预定；
2、请在预定或点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数，咨询店员享受福利，点单后咨询无效；
3、每个微信号每用餐时段只能使用一次福利，多人用餐请出示多个阿嬷福利；
4、本福利不与其他优惠同时使用，仅限堂食，如需发票，则不能使用福利；
5、本次活动只限厦门禾祥西店使用，其他门店不参与本次活动；
6、预约&咨询电话：0592-2056252 / 18120733102，活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。
禾祥西店 （参与本次活动）
地址：思明区禾祥西二路89号之二（华侨海景城楼下）
电话：0592-2056252/18120733102
人均：120元
营业时间：10:00-22:00
明发店 （不参与本次活动）
地址：莲坂明发商业广场中区121号（旧金逸影城附近）
电话：18159893610
人均：80元
营业时间：10:00-22:00
注：菜品偏意式，与禾祥西店菜品不同
编辑：肉卷
