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一个人的香港(二)

2020-10-18 06:11:18

      第二天一早顺着中环鸭巴甸街逛过去,很喜欢这样的五岔路口,选择不同的路都觉得会有许多未知的精彩和惊喜在前方,吃货当然要去寻找一下文章里推荐的歌赋街的地道日式沾面啦,于是顺着右手边的那条路找过去~

 


路边有很多特色小店,还有人在这样的冬季穿着薄裙子凹造型拍照~


       很快找到了歌赋街5号的周月面鲜酱油房,一家以酱油为基底的地道日式沾面,本想早午饭一并在他家解决的,没想到人家11点半才开门营业,店员们还在准备食材,只好拍两张照片走人,待会儿再来~



『是什么时候想生一个女儿呢?

大概是走进这家店以后吧。』

Petit bazaar

      这是一家法国生活店,里面售卖各种梦幻的儿童衣物、玩偶、玩具和少量女性饰品。粉色是店里的主题色,婴儿粉、樱花粉、肉桂粉·……总之“我还是个宝宝”。



歌赋街真的有很多这样的特色文艺小店,楼上就是民居~



        上环有很多艺廊。容纳了国内外画家、摄影作品和装置艺术作品,店面极小,展出十来个作品,经常更换。一间间逛过去,像是逛一场免费艺术展。街头涂鸦作品~


『每一盏窗口,都是一格魔方。』

PMQ元创方算是文艺青年来上环的朝圣之地了。这座由香港已婚警察宿舍在2014年改建的文创地标,几乎没有改变旧时的模样。每间宿舍就是一个世界,100多位设计师店呈现了不同的脸孔。你进店去,老板会像遇到同好一般,惺惺相惜地分享每个产品的故事。元创方有自己的园区小报、杂志。每月出版的艺术地图,详尽列举了当月全港即将举行的所有艺术活动。园区也会联合餐厅和设计潮店,举办主题展览活动。



继续前行,遇到一个卖猫粮的店,还帮助张贴寻猫启示~




再往上走就是孙中山纪念馆了,连这条路都叫孙中山史迹径~



香港浸信教会故事~



到了孙中山纪念馆,走马观花了一圈,门口好大一颗年代久远的树~



下山路上自拍了一张照,也是此行唯一一张自拍,好像是一个饭店门口~



路上随拍的饰品店~



等回到周月时,差不多可以坐下来点餐了~



      周月本店位于日本四国伊予松山旧区的"周平"拉面店,全日本计有八间分店,香港是其首间海外分店。去年及今年都获得了米其林车胎人美食推介。


 

      

      主打食品是沾面,酱油与面条分开盛载,夹起一小撮面条,再蘸上酱汁来吃。这种吃法在日本由来已久,酱汁和面质好坏决定了一家沾面店的出品。



      「周月」的制面房,拉面机及面粉全部由日本进口,面条一半是用做拉面的面粉,另一半则用做乌冬的面粉,所以面质韧性极强。将面条放入汤中,汤汁饱满地挂在卷曲的面条上,吃得出浓浓的蛋香和小麦香。


 

      它家最独门的是超过120年制作酱油历史的日本爱媛县大洲梶田商店的酱油。用当地的丸大豆和小黑制,经过十八个月的发酵期,油香特别醇厚,更加上北海道昆布和鱼粉等来调味,味道非常浓郁。

葱油拉面


可以选择汤底浓淡,淡汤已经足够

浓汤油量略多,半碗过后略腻。

店不大,座位很少,不接受订位

      我几乎把正本菜单都拍下来了,点的是招牌的沾面,好吃到哭,不枉我饿了两顿来吃这一顿哇……



等我吃完出门的时候,店里已经坐满了人,还有不少在等位的客人~



他家对面有家GUESS的服装店,圣诞打折季加上阶梯满减,忍不住买了好几件~



昨晚崴到的脚脖子还隐隐作痛,于是又买了著名的黄道益活络油~



上有天堂,下有苏杭,哪里都有苏杭餐厅,连这条街都叫苏杭街了~



      上环可能是香港最文艺、值得迷恋的生活之所。那些街边一间间的小咖啡馆、艺廊、古着杂货,将香港的躁动细细覆盖,不动声色地保留、呈现香港的原味和美好。两天一晚的行程,只匆匆窥见了一瞥,留待下次再去慢慢体验。大包小包再去过关的时候,觉得自己像是逃荒的……


       最后总结一下,在我们尚未开通港澳自由行的城市,最方便的是在深圳找个旅行社做团签,拿个这样的团队过关的表格就行,费用才5元,还可以在服务点兑换港币,另外不限流量的手机卡和八达通卡也最好买一张,八达通卡可以坐地铁,也可以打车,很多便利店也可以用~




回到深圳,妹妹一家带我去吃了深圳最好吃的海鲜砂窝粥~



      因为住在深圳地王大厦附近,和星巴克的店长小哥哥都混熟了,第一次给我做的榛果拿铁误做成了普通拿铁,结果第二天去免费送了一杯榛果拿铁~


酒店楼下的这家肠粉店味道也很不错哦~



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