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六叔结婚了,连带着他的香港胃也火了!

2020-10-04 13:18:11


万人吃货节

 提前带你做攻略



雪之恋




还记得前几天被六叔大喜的消息刷爆了票圈,一堆朋友自从太阳的后裔再一次陷入失恋的怪圈,喜欢六叔的人都知道,除去浪荡不羁,平时爱吃的他,没少在社交平台里尽责的当他的“香港大使”。



六叔很喜欢港式小吃,他po出来的照片,都是地道的香港味。从小看港剧长大的我们,对于香港的街头小吃都有一种难以言喻的感情……



可能是因为小时候经常见又摸不着,一份鸡蛋仔,一杯港式奶茶,就从渴望变成了情怀。




先透露一部分福利

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泰式奶茶及鸡蛋仔5折

(活动时间:2017年12月1日-2018年1月3日)




肇庆街的香港胃


百搭牛雜




很早的时候,一辆小推车就能形成一个牛杂摊,往街边一停,放几张桌子椅子,不用叫卖也已经吸引了一大群人。那时候的油炸还只是5毛钱一串,攥着兜里的一块钱零花,还得纠结究竟选萝卜还是牛百叶。



虽说现在再也不用等着爸爸妈妈给的零花,直接买下一碗百搭牛杂也不用纠结到底得下手哪一串。以前心仪的牛杂也有了,面筋也有了,但是无论过了多少年,牛杂里的萝卜依旧是我的心头好。




一锅好的牛杂汤,决定了牛杂的好坏,在这个冷冰冰的天,中间的浓汁带着热气不断的往上涌,牛杂的灵魂,也就在这里。


百搭牛杂18元/份(中)


豬扒包




港剧里面曝光率和菠萝油同高,加蛋,夹生菜,配上一杯奶茶,那是香港人和我们在金拱门里吃的汉堡包+可乐同样性质的午餐。



猪扒包里面夹着的猪扒都有一小块骨头,不是说你不凑巧偏偏撞上了一块不是纯肉的猪扒,事实上,每块都如此。



猪扒的size很窝心,但绝不能一下子就张嘴大咬,带骨的猪扒更有味道,同时也会提醒你一不小心会崩牙。


猪扒包14元/个


鸡蛋与猪扒同大,很简单的食材却最能考验师傅的手法,午餐时分来一份这个,闭起眼睛耳边都能想起港剧里发哥充满磁性的声音:一个猪扒包,港奶走冰唔该!


原味雞蛋仔




鸡蛋仔应该是香港街头最常见的一种小吃,一个小摊,把面糊倒进容器,几分钟之后变成了经典。虽然现在巧克力、芝士、红豆馅的鸡蛋仔有很多,可是我还是钟情于原味。



在香港的早晨,鸡蛋仔摊档都会排起很长的长龙,有西装带领的上班族,有背着书包的小学生,鸡蛋仔作为早餐,打开一天的味觉,已经成为了很多港人的标配。


鸡蛋仔10元/份


不知道你是不是也和我一样,吃鸡蛋仔也喜欢一粒一粒的掰开吃,我总是觉得,要是一口的咬下,那便丧失了鸡蛋仔原本的乐趣。


咖喱魚蛋&雜丸




说到鸡蛋仔也不会少了同样经典的咖喱鱼蛋,香港的咖喱往往没有印度咖喱的辛辣,但却更适合香港人的胃口。


咖喱鱼蛋6元/份


鱼蛋的外皮浸过咖喱之后变得爽口,包裹着里面弹牙的内心,虽说只小小一颗,但能在岁月里经久不衰,emmm……可能它的爽口具有迷惑人的魔法。



杂丸没有咖喱鱼蛋那么斋,各种各样的肉丸小肠还能一次性满足你的胃口,最想安利蟹子包,能在我坚持了多年的牛肉丸里突出重围,绝对不是因为它里面的塞到爆炸的蟹子俘虏了我!


杂丸13元/份(中)


那是充满香港味的梦啊




店里的墙上还贴着便利贴,那还是我初中的时候最喜欢做的事情,每一张都充满着小女生的梦,偷偷的贴在不起眼的小角落,有空的时候再来找到它,就好像发现了什么新奇的宝藏。



这家店刚好在一家小学的对面,我们拍摄的时候,正赶上了学校放学仪仗队训练的时候,整齐的音乐,好像突然把我拉到近十年前小学毕业的那天,周围的朋友还有着纯真的眼睛,充满着未来的憧憬。



“姐姐你们在干啥?”

“拍照啊!”

“能免费试吃吗?”

“不能哦,要自己买!”

“啧啧啧,真吝啬!”

“………”






超级黑卡现正全面发售




销售点:珍轩雪之恋(9.9元/张)


旧卡换购点:凯德广场吃妹厨房


风里雨里


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【店名】珍轩雪之恋

【营业时间】09:00-22:30

【人均】18元

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【凯德店】珍轩雪之恋

【营业时间】10:00-22:00

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【地址】端州区凯德广场二楼

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