四川人一辈子都爱的一道菜,半小时内菜没齐就打5折啊!

Hello，我是你们的吃货阿宇~

上次阿宇推荐了一家酸菜鱼给大家，

今天再给爱吃辣的小伙伴们推荐一家，

这家可是深圳最早做酸菜鱼的专门店哟~

新店才开一个月，就在MUJI楼下！

这家店名叫渔语鱼，

新店开在最近很火的深业上城，

和其他门店都有些区别！

不仅菜品有所升级，

并且环境更有了东方的气质~

角落有着桃花树装饰。

还有随处可见的迎客松，

预示着时时刻刻都欢迎你的到来~

还有一个标志性的大鱼缸，

排队的时候还可以去看一看。

环境整体给人的感觉是非常舒适的。

这下我直接进入主题吧。

抬头阿宇就说过，

它是深圳最早做酸菜鱼的专门店，

2014年就打造出自家的招牌，

麻辣老坛酸菜鱼！

还是那么一大盆的端上桌，

酸爽十足，

标准量108大洋/份有2条小鲈鱼，

适合2-3人分享，

并且还可以追加鲈鱼哟~

有辣和不辣的老坛酸菜鱼可选，

麻辣放菊花瓣、原味撒玫瑰，

说实话我还真是第一次见，

真是为了美也是费尽心思啊！

它家可以吃到各种老坛酸菜鱼，

不过最主要的还是鲈鱼，

同时提供江团和鲟龙鱼。

据说，老熟客还能提前订头带宝剑的雅鱼！

每家店都是现点现杀的，

碰见鱼卖得好，

还会见到厨师走到店门口捞鱼，

画面可以自行脑补。

更厉害的是，

这家店的老板据说是专业渔夫，

有自己承包的鱼塘，

每周都会挑最好的送来店里。

鱼都是每日早晨提前片好，

腌制一段时间再用来做酸菜鱼，

这样的鱼片才又Q又弹，

并且非常嫩~

泡椒也是从我的老家四川运过来的，

每天用多少切多少。

所以这家我不来都不行啊！

说道我的老四川，

就会想到我们四川正宗的老坛酸菜，

这家店用的就是酸菜之乡的酸菜！

酸菜鱼的酸爽，

还有鱼的鲜味，

自然离不开老坛酸菜。

吃之前一定记得先试试，

说不定一口就把你征服了。

眉山是中国的酸菜之乡，

店里的所有酸菜都从那里运过来，

如果你还想另外追加酸菜，

服务员也只能给你说：“对不起”！

吃过鲈鱼的小伙伴应该都知道，

它没有多少刺，

可以比较放心大胆的放进嘴里。

汤里还会配少量土豆粉和萝卜，

其他配菜下单时也可以追加。

阿宇身为一个重口味的，

很喜欢吧酸菜汤浇在米饭上，

那酸爽直接刺激你的味蕾，

非常的开胃下饭。

这家店还有一个非常大胆的小规矩，

就是点餐后会上漏斗，

30分钟内菜没上齐全单打5折。

我偷偷问了店员，

说一天总会有几单。（你懂的）

除了酸菜鱼以外，

还有别家没有的专属菜，

并且还是销量最好的经典菜！

价格也就在8-98大洋不等，

也是非常的实在，

特别适合大家聚餐请客什么的~

接下来我就为大家推荐几道。

销量稳居第二的『油条碎炒饭』

我非常爱吃的『成都冷串串』

连林心如都吃过的『鲜花毛血旺』

相当奢侈的『波比番茄炖鲜鲍鱼』

食欲爆棚，女生最爱的『谁的男猪脚』

只有这里才能吃到的『椒香乌骨鸡』

店名叫做渔语鱼，

人均在90-95大洋，

【营业时间】

周一至周五：11:00-14:30；17:00-21:30

周六周日：11:00-23:00

地址▼▼▼

最后告诉大家几点，

虽然酸菜鱼有不辣的，

但是阿宇不推荐吃那样的酸菜鱼哦！

还有就是周末人比较多，

可能需要排队，

大家尽量早点去哟！

那么今天的美食就到这里啦，

我们下周再见吧！