手表的内部机芯部件都是机械零件组成，是以发条为动力的摆轮游丝式手表。
机械表分为普通机械表（手动上发条机械表），全自动机械表和半自动机械表。
普通机械表需要人工上紧散布的发条，手表才能正常走动。
全自动机械表不用电池，但要有发条，和普通机械表唯一不同的是全自动机械表内没有人工上紧发条的手柄，而是在表内设置一个围绕发条齿轮的可转动的重锤，当人的手在运动的时候，重锤就做小幅度的圆周运动，带动发条齿轮，将发条上满，当发条紧到一定程度时，重锤仍在动，发条上满后齿轮空转，不再给发条上劲。
全自动机械表和半自动机械表之分是全自动机械表的重锤双向做功，半自动机械表是单向做功。
手动上发条机芯手表应尽量在每天同一时间上弦一次，使手表在未来24小时有足够的能量运作。腕表的发条一般在3点钟位置，怀表的发条一般在12点位置。使用手指来回上条比较好，因为来回上条，用手指将大钢轮带回来，这样起到回弹减速，防止齿轮相撞，而且来回上条也很省力。如果总是往前上，发条越接近上满时，它的反弹力也越大，每次上条就会出现回弹一次，而每次回弹都会增加上弦齿轮相碰，使齿尖容易折断。
手表运走能量靠的是发条的弹力提供的，当上满发条时，它的力矩较大，随着手表的运走，发条的发送，它的力矩也逐渐减小。手表从上紧发条到24小时这段时间，它的力矩输出是平稳的，此时走时也比较精确，误差小。而超过24小时以后，发条力矩会急骤下降，走失误差增大。为确保手表走时更准确，所以要每天定时上满发条。
按照传动比推算，柄头转18圈多一些，即可满足手表走时持续36小时。但是，由于每个人的上弦力度不一样，以及柄头内防水胶圈摩擦力的大小不同，因此，在发条完全放松时，柄头最好旋转20圈以上。发条全部上紧，理论上可以延续走时40小时（特殊表款除外），但是24小时后却不能保证手表走时精准度。
自动上弦手表其能量来源于佩戴者手臂的运动，故正常佩戴情况下（佩戴时间足8小时）不需手动上弦，只有因佩戴者运动量不足以给发条补充足够能量的时候，可采用手动上弦的方法来弥补，且上弦时表冠转动控制在二十圈以内。首次使用或超过40小时未曾佩戴过的自动上弦手表，应于再次佩戴时将表冠转动二十圈，以使发条初始上弦/再次启动机芯的驱动系统。
a.时间的调整
校对时间时，完全拔出表冠，顺时针或逆时针转动表冠调整时针和分钟的位置，当各指针与标准时间一致时，将表冠推回原位。
b.日历及星期的调整
带日历及星期窗口的机械表，表冠可以拔出两节，将表冠拔出一节，逆时针转动表冠调整星期，顺时针转动调整日历。
注意事项：
手表的日历、星期、月相之调整切勿在手表时间21:00PM~3:00AM之间操作，此期间日历功能正在进行运作，同时也是齿轮齿合度较低的时候，频繁的动作会损伤手表的内部零件。
星期日历跳格，由于制格不同分为快慢两种，第一种在±5分钟之内日历跳格完成，第二种在3小时内日历跳格完成。
如遇采用螺旋式表冠的手表，切勿硬拔，请先逆时针方向旋转打开锁紧的表冠，在调整好时间后，将表冠顺时针方向转动并推入锁紧，以免进水。
如遇带日历的手表需调节日期，请先将日历调到您所需要日期的前一天，之后转动时针来调节日期，当时针经过午夜12点时日期会变更，这样可以避免直接调节日期造成日夜的混淆。
一般的机械手表受了潮，可用干草棉压在手表上，然后用40瓦的白炽灯烘烤5分钟，表里的湿气就可所有被蒸散发来。假如石英电子手表受了潮，可取几小块氯化钙，用纱布包好；而后敞开电子表盖，将包好的氯化钙和电子表一概放入一个不漏气的分子化合物塑料袋或玻璃瓶内，严密封闭。普通3个钟头左右即可除潮，使电子表还原正常。对于潮气渗入严重的表可合适延长吸潮时间。
手表的外包装盒最好不要遗失，这些尽力照顾手表的硬壳保留盒，能在寻常不配戴时给与手表安全的照顾，防止手表被摔坏或是被碰撞，所以将保留盒保存是不可缺少的，并且提议在一般的日子不戴手表时，养成习性放入盒内，就能大大降低手表毁坏的机率。
若是不慎手表脏了，可以用软毛牙刷轻刷污渍即可；而防水链表则可以运用中性保洁剂掺水擦洗，再用有绒毛的棉布揩拭；双层帆布带或橡胶带也可以如法炮制，但若污痕已渗入材质里层，可用化学保洁剂处置，避免变质。
最好不要天天戴同一只手表，可以多买几块手表替换着使用，除了能凸显自己的形像，也可防止尘土、体垢全集中在同一只手表上。对于皮表带，更要谨慎爱护，免得每天使用导致表带磨耗拉扯，纵然外表是新的，手表内部也会有问题。
a.要经常用比较柔软的布或丝绸轻轻擦去表壳上的污物和汗渍。
b.手动上弦机械表上发条要有固定时间，最好一次上足。上发条转动表把快慢要适当，不要上得太紧。太紧了，发条容易被发条盒里的油粘住。当发条放松的时候，因弹力过大就容易被折断。
c.手表最忌剧烈地震动，打球或用手击东西时，最好把它取下来。
d.手表也怕水浸。因此，洗衣服、洗手或做其他和水接触的工作时，最好把手表取下来。手表的表玻璃若出现雾气或水点，应及时检修，擦去雾气水点，把机心烘干。但如仅有一些雾气，待气象干燥后，它会自行消失。
e.请不要把手表和收音机、电视机等具有磁性的物体接近，以免影响准确性。
f.请不要让手表接近溶剂、水银、化妆用喷雾剂、清洁剂、粘剂或油漆、樟脑，否则表壳、表带等会脱色，变质或受损。樟脑是一种极易挥发的物质，容易使机油凝固，失去润滑作用，以致损害钟表的准确度。
g.不要让手表骤冷骤热，温度剧变会增大手表走时误差，机械手表内部的发条，易因温度之急速变化而断裂，橡胶圈会加速老化，因此腕表防水性能也会受到影响。
h.不要随意打开表盖，免得灰尘落进去；更不可乱拨，坏了要及时送表店修理。
i.机械表不用时，最好每月上发条一次，防止表内机油凝固。
j.防水、防震、防磁的手表，只能起预防作用，在使用时仍须避免与水、磁场接触及强烈震动，以免损坏机芯、影响使用寿命。
k.手表的表玻璃硬度不高，应避免和尖硬锐利的物质擦碰，避免受高压高热及化学试剂的腐蚀，以免擦毛或损伤。若划有轻微痕迹，可将牙膏涂在绒布上，在表玻璃上面来回摩擦，即可打扫划迹。切记勿用酒精擦，以防表玻璃与酒精起化学作用而碎裂。硬金属、蓝宝石玻璃表镜虽能抗磨损、防划，但不宜磕碰、重压、重摔等。
l.特别提醒大家，任何手表均不宜在温水或浴室中佩戴，哪怕您的手表是防水表，因为手表的密封卷是橡胶，受温容易老化，而且四周的水蒸汽分子比较小，很容易渗入表壳，造成内部机械的损坏。
m.如发现手表玻璃上有雾气或冷凝水滴时，请把表把向外拉出，将玻璃面向下静置一天，然后把表把推进原来的位置，即可排出问题（出现此问题，不代表手表的防水性能差了，可能是手表在使用过程中表把被无意识地带出原始位置）。
n.要长期存放的手表，应在清洗加油后收藏起来，还应每个月上条1-2次，使手表保持良好的运转性。
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