■ 香港是用海水冲厕所的，我们叫咸水，和其他的用水是分开供应的，大家不妨尝一尝......感觉马桶有朝一日会被腐蚀掉...
■ 香港车用柴油是免税的，目的是打击非法柴油（俗称红油）集团的收入来源。
■ 東涌在西边，西貢在东边。
■ 许多歌手开过演唱会的所在-红磡体育馆，其实并不是它的正式名称，正式名称是香港体育馆，不过要是你问路说出这个名字，我猜没有几个人能反应过来。英文名字也不是Hong Kong Stadium （这个是指香港大球场，另一个体育场所） 而是Hong Kong Coliseum, Coliseum名字来自罗马斗兽场，造型倒是有几分相似。
■ 香港泡面没有叉子。
■ 港币有两类发行机构，商业银行和政府。10元纸币和所有硬币都由政府发出；20、50、100、500、1000元纸币则由汇丰、渣打、中银发行，这个大家应该都知道。有趣的地方是只有10元纸币印有“香港法定货币”的字样，其他都是“凭票即付港币xxx(钞票面值）元”。理论上港币的商业银行钞票是一种用作兑换港币的票券，10元钞票本身才是港币。
■ 茶楼点心山竹牛肉球并不全是牛肉，还有猪肉，目的是为了口感好些，so...我的朋友都得到素菜酒楼才能享受喝茶的乐趣了。
■ 留意一下香港的巴士，大部分都是英国制造的丹尼士，那是因为香港曾经受英联邦政策规限，大部分大件产品都要买英国货，到后来限制解除，英国巴士依然占据大部分市场，原因是双方合作已久，香港也是大客户，可以参与设计过程，甚至成功合作开发全球第一辆空调双层巴士，英国自然比德国瑞典的竞争对手优胜。
■ 香港曾经是越南船民的第一收容港，25年来曾兴建多个营房收容船民等待甄别难民身份，许多越南人经香港移居英美澳加，但也有人选择留下，看到姓氏为nguyen (阮) 、hoang (黄）的，通常都是船民或者后代，即使他们的样子和口音和香港人已经没有区别。
■ 新生儿出世的出生证明和死亡证明，是由出入境管理处发出的。
■ 英国使领馆可以在中国为其中一方为英籍的同性伴侣办理结婚手续，但香港例外，英国政府暗示原因是香港政府反对。
■ 香港度量衡名义上使用十进制，但日常生活司马斤、英制、十进制并用。水果用磅、蔬菜用斤、金用金衡两，长度重量等单位年轻一代已习惯十进制，但老一辈因学校教的是英制，至今仍然习惯用尺寸。
■ 香港法例里仍然有女皇陛下、联合王国、殖民地等等英国色彩的字眼，这并不是政府偷懒不改，而是逐条修改的话非常费时，于是另立一条法例解释此等字眼应当视作等同中国、香港政府等等。不过叛逆罪中所提及的刺杀、袭击女皇陛下，可以代替成中国的什么职位，现在还没有定论，，所以就这样晾着。
■ 到香港玩，不要看到肤色黑黑鼻子高高的人就叫他人，这和白人看到亚洲人就以为是日本人同一水平，这还不要紧，问题是跟是世仇，称呼错了还了得？他们的土生土长的一代听懂汉语不是奇事。
■ 香港楼宇分层有中西两种编写方法，中式地面层是一楼，西式是地下，不是地底的意思，是ground floor. 所以老一辈约亲友来家里，大都是说“我家在X字楼”， 字楼就是电梯按几楼的意思，避免混肴。新楼大多跟从西式，就没有这个问题。
看完是不是瞬间觉得涨了不少知识呢！
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