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香港的夏天,我的命都是这些网红雪糕给的!

2021-05-24 10:06:16

十八万港漂都在这儿


最近香港的天气预报,用一个字,就可以概括一周的内容,那就是热!



圈妹走在马路上,那叫铁板烧,坐在家里,就成了蒸饺。支撑圈妹活下去的,除了冷气机,就只剩下了雪糕。这几天,对于这个红色的身影,大家是不是分外期待啊?


(图片来源:去哪儿网)


富豪雪糕车,港漂们应该都不陌生,圈妹刚到香港的时候,也是四处搜索富豪的身影打卡,奈何流动的雪糕车,可遇不可求,为此,圈妹可没少扑空!


要知道,香港的富豪雪糕车,从来不是一个没有故事的雪糕车!


富豪雪糕车里的香港印象!


富豪雪糕,最初在美国创立,名叫Mobile Softee,后发展至英国,而香港的富豪雪糕车,则是由特德·德鲁、何敬源和唐学元三人,从英国引入的。


1970年富豪雪糕车最初售卖时,一杯的价格才0.5港币。现在已经涨到了10港币,但依旧是香港最平价的雪糕了。


(图片来源:openrice)


2010年,香港富豪雪糕正式改名为“雪糕车”,英文名也改为“Mobile Softee”,目前,雪糕车的一般造型,是这样的↓


(车身是白色,而车顶及车头分别是蓝色和红色,车身写上“每日新鲜为你制造”的标语。)


但偶尔在特殊的日子里,也会遇到一些“变异款”↓



(图片来源:启动推广有限公司)


几十年来,雪糕车只有四种口味:香滑软雪糕、果仁甜筒、莲花杯以及珍宝橙冰,当然,最受欢迎的还是,香草口味的软雪糕!


雪糕规定大小为两圈半,美国奶粉,混入牛油的方法,让口感更为滑爽,绝对是平价又好吃的香港美食。


(图片来源:网络)


虽然吃过很多次了,但大家一定没注意到,车上循环播放的《蓝色多瑙河》,这首歌从雪糕车创办之初,一直播放到了现在,从未更改过!



1978年,香港政府停止发放流动小贩牌照,所以到今天,全港就只剩下了14辆雪糕车!由于这些雪糕车,都是流动贩卖,谁也不知道会在什么地方看到,是真真正正的“可遇不可求”。


(图片为雪糕车经常出没的地点)


富豪雪糕一直是圈妹的最爱,更何况,吃雪糕还可以,让人变聪明哦!


雪糕冷知识!


前几天,日本杏林大学教授兼心理生理学专家Koga Yoshihiko研究发现,如果能在早上以雪榚来替代平时常吃的面包、蛋糕、牛肉面等作早餐的话,可以提高人的警觉性,甚至能变得更聪明。



实验显示,吃过雪榚的人,大脑活动中会,呈现一个高频Alpha波的状态,这种Alpha波的产生,可以舒缓紧张及压力,从而表现出更敏捷的反应能力。


(图片来源:香港01)


并且科学家又说了,不要相信那些低卡雪糕因为低卡雪糕不一定减肥,但有可能威胁健康!


(图片来源:香港01)


营养师分析,低卡雪糕虽是低脂,不过每100克都有4-5茶匙糖分。虽热量不高,但高糖!短时间吃大量糖分食物,会波动胰岛素,更容易使脂肪积聚。


通俗点讲,就是低卡雪糕,虽然热量低,但糖分往往会更高,一样可以发胖。

 

(图片为正常雪糕与低卡雪糕的热量和糖分比较,乳酪雪糕即低卡雪糕)


而且,高糖的危害,大家都知道吧,不仅容易得糖尿病,还会增加患上慢性疾病如心脏病及高血压的风险,甚至,还会影响皮肤的胶原蛋白,加速皮肤老化。


(图片来源:香港01)


其实,人生苦短,瘦给谁看?更何况,香港有这么多高颜值,又好吃的雪糕,你能忍住不去打卡吗?


来,香港网红雪糕,了解一下!


金箔雪糕

最豪气的雪糕

i CREMERiA源于日本,是一家时尚结合美食的雪糕店,店内的很多雪糕都是日本直送!自从登入香港以来,推出的雪糕大多受到热烈的欢迎。


去年推出的这只金箔北海道牛奶雪糕(98港币),更是蹿红各大社交平台,而且,千万不要以为,这个金箔只是装饰,它是真的可以食用的。


(图片来源:小红书@aboutyee)


纯金北海道牛奶雪糕采用的是,上等99%含金量的食用金箔,而金箔以纯金作为原料,厚度只有万份之二毫米,手工精密。


并且,食用金箔可以平衡身体酸碱度,促进新陈代谢及提升肠脏健康,达到美肌效果。光是冲着这个美观度,圈妹已经想要打卡了,更何况吃金箔,还有可以美容养颜呢!


(图片来源:openrice)


当然了,这家之前推出的日本蜜瓜雪糕(220港币),也是一款脑洞大开的力作,只不过价格,也有这个硕大的哈密瓜一样,是真的有些贵啊!



地址 :旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼13号铺;铜锣湾利佐治街11-19号1楼F-9号铺;铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2楼15号铺;铜锣湾告士打道280号世贸中心1楼P125号铺;尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OT-G03A号铺

电话号码:28973908

营业时间:星期一至日10:00 - 23:00


麻辣雪糕

黑暗料理


比起脑洞,谁也比不了这家,吃了这么多年雪糕,麻辣味的雪糕,你吃过吗?


(图片来源:香港01)


香港女演员郑欣宜,开的曲奇店Homie Cookies里有一款特色的美食,就是四川麻辣雪糕曲奇三文治(55港币),软曲奇与雪糕的搭配不算什么,但麻辣味的雪糕,真的令圈妹大开眼界了!


有之前金光闪闪的金箔雪糕开路,可以说,这家店已经算是平价了,店里还有一个特殊甜品——炸曲奇鱼旦配雪糕,也才50港币,一冷一热,也很有趣味。


(图片来源:香港01)


地址 :铜锣湾耀华街3号百乐中心1号


玫瑰花雪糕

能吃的玫瑰花

Givrés品牌源于英国,专门卖意式玫瑰花手工雪糕号称是“能吃的玫瑰花”。而且雪糕全部采用天然食材,无色任何素添加。


(图片来源:小红书@Serena明明很funny


Givrés不止样子是玫瑰花的,味道也是!同时也可以将不同的口味进行搭配,不管是味道,还是颜色,都是多重混合的效果。


雪糕是分层收费的,一层是42港币,两层是60港币,三层是78港币,不管是颜色还是口味,都是由客户自选的。


(图片来源:小红书@DZ-Style)


冰激凌搭配鸡蛋仔,是不是更配啊?


(图片来源:小红书@Serena明明很funny)


地址 :湾仔皇后大道东200号利东街G38号

电话号码:96590816

营业时间:星期一至五12:00 - 22:00;周六周日12:00 - 23:00


怪兽雪糕

高热量的小恶魔

源于韩国的Sweet Monster,在三年内,开遍全球多地,已经有50多家分店。光是在香港就,已经开到了第七家,但排队人潮依旧不减!


去年Sweet Monster在台湾开业时,人潮拥挤,竟达到了往年店庆的热度!


(图片来源:


Sweet Monster以爆米花雪糕出名,特别是芝士焦糖味(39港币),又甜又脆的爆米花,配上软绵绵的雪糕,这简直就是圈妹想象中,幸福的滋味。远高于其他雪糕多少倍的热量,也无法阻止小仙女们打卡的冲动。


(图片来源:网络)


地址 :旺角亚皆老街8号朗豪坊3楼10-19号铺;观塘观塘道418号创纪之城五期(apm) C楼C-2铺i.t内;沙田沙田正街18号新城市广场412号铺;太古太古城道18号太古城中心1楼101B 号铺;屯门屯隆街3号屯门市广场一期2楼2232号铺;旺角西洋菜南街26号地铺;铜锣湾轩尼斯道500号希慎广场6楼i.t blue block

电话号码:35144150

营业时间:星期一至五11:00 - 22:00;周六周日11:00 - 22:30


宇治抹茶雪糕

百年京都抹茶老字号


作为一个真正的抹茶控,不可能没听说过,日本中村藤吉的大名。作为百年历史的京都抹茶老字号,每年都会有大量的吃货,专门前往日本打卡。


(图片为日本本店)


而在香港店开业当天,早在营业前,就已经有过百人等候!


(图片来源:壹周刊)


中村藤吉店内几乎,所有的东西都是抹茶的,真正的抹茶控的福音!各种各样的抹茶雪糕,不仅可以大包口福,也可以大包眼福。不过,被网友打卡最多的还是宇治抹茶雪糕(53港币)


(图片来源:小红书@四月的Q酱)


地址 :金钟金钟道88号太古广场1楼110号铺;尖沙咀弥敦道118-130号美丽华广场二期地下G65号铺;尖沙咀弥敦道132号美丽华广场一期3楼312号铺 

电话号码:21561168

营业时间:星期一至日11:00 - 21:30


COCOBOWL

装在椰子里的雪糕


最新网红打卡店家来啦!开在湾仔的Supabowl,凭借惊人的颜值,迅速爆红ins。



这款COCOBOWL(80港币)用椰子做碗 ,将巴西莓和椰子水打成果昔做底 ,再铺上草莓、蓝莓、香蕉等各种水果,还有玉米粒和紫薯粒作点缀,口感上,既像雪糕,又像沙冰。健康,美味,重要的是养眼啊!


(图片来源:小红书@崔西吃不饱)


店里还有其他口味可选,而且在INS上打卡,可能还会有优惠哦!这个颜值真的是,看得圈妹要少女心爆棚了!


地址 :湾仔汕头街4号地下A1号铺

营业时间:星期一全日休息;星期二至五09:30 - 19:00;星期六10:00 - 19:00;星期日10:00 - 18:00


7-11雪糕

便利店美食


大家千万不要小看7-11便利店,要知道这里面真的是卧虎藏龙。像是中村藤吉的抹茶雪糕,便利店里就有销售,而且只卖28港币,限量供应,想要购买,一定要早点下手啊!


(图片来源:网络)


还有雀巢的牛奶公司雪糕,多种口味可选,也是香港7-11必买的网红商品之一。



牛奶公司雪糕,最早可追溯到七八十年代,和富豪雪糕一样,也是香港人的童年记忆。前几天,雀巢还在香港举办了“快乐回忆馆”展览,展出了不同年代的牛奶公司雪糕,吸引了一大批香港市民参加。


(图片来源:新假期)


当然,还有7-11的期间限定雪糕,数量有限,售完即止,但不同时期,会推出不同的口味。不要小看7-11期间限定雪糕啊!这些全都是日本直送哦!


(图片来源:7-11官网)


并且,只有以下这些店,才能买的到哦!


(图片来源:7-11官网)



盘点了这么多的网红雪糕,圈妹已经控制不住,自己体内的洪荒之力了!雪糕加冷气,这才是夏天的正确打开方式嘛!



图片及资料源于网络,本文为港漂圈原创,转载请联络港漂圈,投稿请发送至fengyaqi@gangpiaoquan.com


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