【我在香港】感悟美食与真情

乐活当下 发现专属于我的精彩

有人说爱上一座城市，通常会因为一个人，一种气候，一个故事，或者是一种生活方式。总是以行者自居的我，对这句话再认同不过，城市给予人的灵感启发，总是弥足珍贵的。我是一名文字工作者，更是音乐爱好者。对艺术的偏爱，让我对很多东西的理解都更为浪漫。

生活不止眼前的苟且,还有诗与远方。我总是在旅行，发生过事故，也遇见过美好的故事。用脚衡量路的长短，亲身感受世界，是我多年来的人生格言。即使常被身边人说我太过浪漫主义，但能让眼中的世界变得更有意思，何乐而不为呢？

香港是我一直钟爱的城市，有可能是因为她瞬息万变的时尚风格，或是别具特色的地道港味，抑或是她兼容并蓄的丰润多姿吧。她就像是心中偏爱的红玫瑰一样，总是散发着与众不同的魅力，吸引我前往。近来不经意间观看了《我在香港之时》系列短片，再一次燃烧起心中按捺已久的香港情结，也让我对香港有了新的认识。这个城市，就像一本总也翻不到结尾的小说般引人入胜。每一次的久别重逢，都能重新发现一个属于我的魅力香港。

我在香港 感悟美食与真情

时光交替，城市和人都在慢慢老去，但却有一种情怀可以亘古不变。正如多年来不忘的香港鱼蛋，还有关于车仔面的记忆，怎么都不会消失在时光流转中。香港素来都是“美食之都”，城中固然有不少米其林赞誉加身的知名餐厅，但那些藏匿于大街小巷的港式味道也同样让人倾心。自然与创新的巧妙融合，古法与现代的水乳交融，调和出让人流连忘返的独特滋味！在每一条不知名的街道，随意走进一家茶餐厅，喝上一杯正宗的港式丝袜奶茶，就是给味蕾的至高享受。路上的行人络绎不绝，在美味佳肴中相遇、相聚、散去，然后重逢。

来到香港，一定会被这里的情怀所带动。就像视频中的女主角冰厨，独自一人来到香港寻求美食灵感，既可在一碗有数十年历史传承的公和豆品厂的豆浆中找到岁月隽永的记忆，又能在将佳肴与艺术结合的Aqua餐厅中感受极致华丽的用餐体验。

若能坐下来与一位地道香港人聊聊美食背后的故事，他们是再乐意不过的。美食所呈现的就不仅仅是简单的制作工艺，而他们背后的用心和传承，是制作者与品尝者的交流。正如美食专栏作家纪晓华“水哥”所说的，“只要用心去做，找到好的材料，你就很容易做到真的美味。”这一切美味的背后蕴藏着浓浓的人情味。

我在香港 邂逅只属于我的精彩

走在香港的商业区，没有人会不被这里缤纷的色彩所吸引，这是一个当之无愧的“潮流之都”。无论是哪一路时尚潮人，在香港总能找到专属的风格。有人会把这些称之为一个城市的潮流风尚，而我更倾向于将时尚视为一种格调，这是每一个人都在努力追求的生活态度，须精致，亦精益求精。

也许生活并不是只能有伟大的理想和繁忙的工作，在简单的物件中寻找生活无处不在的惊喜，何尝不为一种难得的幸福能力。上环的歌赋街，短短百米之内就有着主题各样的生活杂货店、画廊、休闲餐厅，集合了来自世界各地的惬意和创意元素。

血拼之余停下来慢慢品味香港的小资情调，在坚持以传统手艺打造品质西装洋服的Hola Classic，量身定制一套复古西装，在Homeless欣赏别致的创意设计，在 HOT TOYS挑选心仪已久的限量版人偶模型，有些精彩只有在香港才能遇到。

说到香港给我的惊喜，必须是黑胶唱片。HMV是世界上屈指可数仍在售卖黑胶唱片的店铺之一，而在香港就有5家分店。黑胶和黑胶唱机有着最质感的声音，其人情味十足的声音，就像一瓶滋味隽永的好酒。香港从来都不缺少小惊喜，在这个城市里，每个人都总能找到专属于自己的心动。

我在香港 发现与众不同的秘景

选择一座城市，就是选择一种生活方式。去过那么多地方，觉得很难再找到一个像香港这样兼具都市繁华和自然风情的城市。相信生活在这里的人大可不必担心会被大片的写字楼压得喘不过气，香港得天独厚的地理优势，和风格多变的城市文化足以让人在城市与自然的完美结合中，畅享每一个宝贵的闲暇时光。

坐在叮叮车和天星小轮内时，不知你是否也和我有同样的感受？城市的沧桑和繁华融汇成现实的画卷在眼前展开，优雅和闲适成为城市人的生活态度。只有在香港，才能够感受到这样一种远离城市喧嚣的慢节奏，呼吸自由的气息，享受奔放的自由。每个人都有着与世界相处的独特方式，而视频里的王浩爱用滑板来和世界沟通。

跟着王浩的滑板游走香港，石澳、赤柱，还有全新的粉岭滑板公园，所到之处皆有着截然不同的风景线。而我每次到香港，也必定会造访赤柱小镇。这里有海风徐徐的港湾、历史悠久的古庙、繁华热闹的市集，中西文化在这里和谐交融，组成了一个斑斓的海滨小镇。在我看来，香港是一曲由自然与城市组成的交响乐，就像键盘上的音符般和谐而又各不相同。

到一个城市旅游，看到的其实可为其次，重要的是你在这里遇到的人，在这里发生的故事。正如张嘉佳所说：美食和风景的意义，是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。在香港逗留过后，我所爱上的是她的丰润多姿，在城市与自然之中取得平衡，在传统与现代之间融会贯通。海纳百川，却不随波逐流。

我的香港之时，是乐活当下，发现专属于我的精彩。属于你的香港之时，又是什么呢？