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说起香港脑海里会出现两个场景
充斥着霓虹灯的街头
在茶餐厅里悠闲自在的喝茶人
如果有首粤语歌充当BGM就更有气氛了
茶餐厅可谓是香港融合文化的一个缩影
不仅仅有鱼蛋奶茶，还有许多家常的美味
让人来了又想来，且会被这里的美食牵绊住
不想去香港但也想在厦门
感受到正宗的港味要怎么办？
那这间老港式茶餐厅会是个很棒的选择
来自香港的 烧腊；充满街坊味的 煲仔饭
软糯可口的 砂锅粥；一杯经典怀旧的 港式奶茶
亦或是融合了闽南特色的 醉鹅 & 鱼头煲
......
全都在这家小小又充满人情味的
【 煲 王 爷 】
☕ 这是一家性价比敲高的港式餐厅，不大的店面里，藏着各式各样的菜品，随意怎么挑选，都会有一样是自己喜欢的；
☕ 茶味偏重的奶茶爽滑香醇，腊味煲仔饭味道巨佳...来自香港的味道，在这里展现得淋漓尽致；
☕ 进口的异域香料，从酱汁的味道就开始惊艳味蕾；
☕ 以老港式的风格设计，在蔡塘广场里显得格外的亮眼，进店即是到香港。
不大的空间里摆满了桌椅
合理的布局就算是满客也不显得拥挤
花样年华主题的设计
TVB里经典的港式餐厅涌现在眼前
仿佛是置身于香港街头的茶餐厅
墙壁上挂着旧式的海报
角落满放着黑胶唱片机
桌上放着质朴的鸡公碗
就连地上都画满了电车线
将港式的感觉融入到整个餐厅里
连小细节能够照顾的【煲王爷】
给人的感觉敲细腻
印象分先给个高分
然后开始准备大吃一顿啦
哪怕只自己一个人也要认真吃饭
具有响当当名号的煲仔饭hin适合当作一人食
老板试遍了大大小小的港式餐厅
甚至曾驱车3小时到了广州深圳一带
在街坊店里寻寻觅觅
只为找出正宗美味煲仔饭该有的味道
Step 1 ： 为每个小米儿舒舒服服的洗个澡，用活水不停息的冲洗，吸收了满满水的米粒变得亮晶晶的，煮出来才会弹牙好吃~
Step 2 ： 这一步则是根据每个人点的东西不同，而有所不同啦，各式腊味任君挑选，反正小编喜欢这个来自广东的腊肠，每一口都是那种熟悉的街坊味~
Step 3 ： 再用香港、广东一带土生土长的“瓦煲”开始煲，专门定制的厨具，做出来的味道敲好，透气性好又方便掌握火候，煲出的饭也会带有独特的香气。
小编的港式腊味煲仔饭出锅啦，水灵灵的腊肠铺在米饭上，肉汁浸透在米饭里。倒上煲王爷的秘制酱汁，清爽不油腻，还带着丝鲜甜，与腊肠成为超配的 CP ，调味真是棒棒哒！
一定要一大勺子下挖下去翻转，米粒裹上酱汁，食欲瞬间被香味唤醒。整块锅巴可以很轻松的翘起，趁热吃才会咯嘣脆，味蕾轻松被点爆。
谁说茶餐厅只有煲仔饭的
为了给食客们更多的选择
【煲王爷】推出了各种扒类新品
每份趴类都搭配例汤
还有异域香料调配成的黑胡椒酱 & 洋葱酱
╭(′▽`)╭(′▽`)╯
刚煎好的西冷牛扒还带着丝丝肉香，牛扒呈现出一种暗金色，切开后的肉是淡淡的粉红色，还泛着肉汁的光~
小编本身偏爱黑胡椒酱，【煲王爷】家的黑胡椒敲惊艳的，还没入口就能够闻到酱香味，微微带着些辣恰到好处，跟着牛肉一起入口，肉汁在唇齿间肆意开来，席卷每一个角落，鲜嫩的口感中还带着嚼劲，吃肉果然是人生一大乐事~
再来瞅瞅这个猪排，可不是随随便便的一块猪肉就能称作靓仔猪扒。选用的是T骨部分的猪肉，原肉整片切割下来，肉质十分的紧致，却又不会感觉到柴。
既有肉的嫩滑，又有筋的嚼劲，整个猪扒吃得跌宕起伏，肉香浓郁，肉质细嫩，让人敲满足，小编可以申请再来一块肉吗？
朋友聚餐总是要点上一大桌子
这里一勺那里一筷
这样吃起来才会热热闹闹
火焰醉鹅则是敲酷炫，大吃一顿前还可以看表演，气氛都活跃起来了。整个大锅端上来，倒上白酒点火，香味一下子就涌了出来，瞬间就会被撩到，腌制过的鹅肉在白酒的催化下释出更多的独特肉香，再加上配料不断的翻炒，光着闻着香味就能够吃下一大碗饭了！
别看这道菜颜值一般般，人家可是靠实力取胜的，秘制鱼头煲选用的是肥美的大头黑鲢，经过去腥等多道工序处理，滑嫩肥美。必须要说的是，鱼皮的胶质hin厚，咬起来满口都是胶原蛋白，多吃也不怕胖！
烧鹅 & 烧肉 & 白切鸡 & 叉烧，哪个都不能少，身为嗜肉星人的小编真心觉得，烧味双拼太贴心了，只要一份就能吃到四种肉，无法抑制雀跃的小心脏！
烧肉肥而不腻，叉烧瘦而不柴，白切鸡皮滑肉嫩，烧鹅蘸上酸梅酱，更是香甜可口，每一个都是老港式的味道！
小编都替大家想好了主食，来份砂锅粥吧！比如这份沙虾粥加排骨，十足十的料，随便捞都是一大把。每种是食材的味道都熬了出来，却又不会串味，沙虾鲜而不腥，排骨嫩而不柴，米也被熬得非常软糯，香味四溢。米汤粘稠，似化非化，有着一种莫名的吸引力，随便两碗都不在话下。
美味砂锅粥的必杀技
就是专门用来煮粥的米 & 干贝
干贝做的锅底用文火熬了4个钟头以上
米粒颗颗晶莹剔透，干贝的鲜甜味浸透其中
而后进入了重要的一步
加！料！
沙虾、排骨、蟹肉...
自由搭配出各自的style
假装自己在香港
怎么可以不来杯港式奶茶
千万不要小看这杯港式丝袜奶茶，精选5种不同口感的茶叶，只为了达到茶味微苦、略涩、清香、香滑四种口感的融合，由苦到甜，由涩到香，还可以根据自己喜欢来加入糖来调配~
小编一开始的内心活动是：真的有那么神奇吗！先尝了一口，只觉得是淡淡的茶涩味，真的就这样吗？当然不是，之后竟有回甘，奶味的鲜香继而占据了每个口腔细胞，拥有记忆点的茶香奶味，喝了会上瘾，幼滑如丝缠绵细腻，不要轻易尝试，不然就会爱上这杯奶茶！
吃饱喝足好幸福
2人约、3人聚、4人会
就算1个人也要好好宠爱自己
突然觉得【煲王爷】敲贴心
不管是几个人，总有合适的美味在等着你
当然，福利也只会更贴心！
约上小伙伴一起拔草去吧 ~
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【 煲王爷 】
全场单笔菜金满 100元 或以上
菜金立减 40元
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活动说明：
1、获得口令回复的同学，请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数，咨询店员享受福利，点单后出示无效；2、每桌每单每用餐时段限用一个福利，不可拆单或叠加使用，福利单次有效，仅限堂食，如点单前未告知店员参加本次活动，则不能使用活动福利；
3、此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用福利；
4、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。
编辑：菜菜
