今天安利给大家的这款黑芝麻糊，可能很多热爱美食的伙伴已经听过它的大名。
因为安全、营养和无敌的口感早已圈粉无数，上线一小时抢空3000罐。
黑芝麻糊的老板酒姐的美味故事 - 从农村女孩到名企副总，再为一口儿时味道辞职，2年磨一罐好吃到舔碗底的黑芝麻糊，打动了无数人。
为了这罐完全无添加、原料全是好食材的黑芝麻糊，酒姐特意去江西、东北，采购最好的黑芝麻、五谷。黑芝麻含量几乎是同类产品的3倍，打开包装就能闻到浓浓的芝麻香，很多朋友香的流口水，直接干吃好几口。
足料且足工，酒姐的黑芝麻糊细腻度几乎是同类产品的2倍，不但口感超级顺滑，而且养胃。
凡是吃过的，都赞不绝口，后台简直被好评攻陷，快看这汹涌的好评声和复购率。
寒冷的冬天，都被逼成了起床困难户，1分钟就能香香浓浓的冲一碗，在温暖的被窝里，捧着一碗热气腾腾香喷喷的黑芝麻糊，热乎乎喝到胃里，舒服满足，美好的一天从这里开始。
当夜宵吃也不用担心发胖，这款极品黑芝麻糊原料之一燕麦麸 - 维密超模保持身材的秘密武器。
我们跟酒姐争取到了超值福利 - 2张专属优惠券：7.8折的初次体验劵和8.8折的好吃再来劵。
▼等不及的朋友们，长按二维码，即可见黑芝麻糊信息（ps:先领劵，后剁手）▼
如果要我票选，吃过才不枉此生的人间美味，我一定给酒姐的黑芝麻糊投票！
酒姐也是我心目中的正能量女神No.1↓↓↓
烘焙天地的朋友，大家好，我本名就叫酒香婷，不过大家都喜欢亲切地叫我“酒姐”。
我23岁食品专业本科毕业进入著名食品老字号，6年时间，从基层一线品控员做到到主管38条生产线的生产副总，“食品高级工程师”、“国家调味品评委”光环罩顶，31岁考上北大光华MBA，那时候人们提到我都说，那个有名的小酒。
但事业顺风顺水、已经当了9年生产副总的我，却在15年辞职了。
当时我38岁，爱人只是个普通的程序员，而我的弟妹刚踏入社会，吃苦一辈子的父母刚过上稍微安稳的日子，一大家子的幸福是我在支撑着，但由于我天性直爽真诚，受不了国企人际关系的复杂，压抑多年。幸好，家人支持我的决定。
创业虽然前途未卜、压力很大、事必躬亲，却得到了十多年未曾有过的自由。
更自由时间安排，陪伴孩子的成长；更自由的人际关系，见自己想见的人，说自己想说的话，因为我和孩子都特别爱吃芝麻酱，创业的第一个目标 - 让孩子吃到我儿时味道的芝麻酱。
2015年7月，我推出第一款产品-鲜8芝麻酱，原料选用优质的国产芝麻，而非已经基本上垄断国内芝麻原料市场、口感和营养都略逊、价格更便宜的非洲进口芝麻。采用传统工艺炒制研磨，完美的复制了我儿时沉醉的味道。
这款无添加、好吃又高钙的纯芝麻酱一炮而红，勾起了无数热爱芝麻酱的朋友的童年记忆。
但创业之后，我的生活更加忙碌而且没有规律，完全谈不上享受生活了。凡事亲力亲为，无论是找设备还是原料等等，经常性忙碌到半夜，实在太饿，泡面、面包随便应付几口。没了单位食堂，早饭更是糊弄，尤其是送完儿子去幼儿园就开始工作，经常没有时间吃早饭。
尤其是我身边忙成陀螺的女性都对我说：“加班长夜漫漫够心酸了，还要吃泡面，要是有健康、好吃的黑芝麻糊吃，那该是多美好的事情，酒姐你推荐一下？？”
我感同身受，我也想给自己找黑芝麻糊。但我发现市面上所谓的黑芝麻糊，含量最高的居然不是营养健康的黑芝麻，而是各种米，大部分都添加了增稠剂、防腐剂、抗结剂等食品添加剂，别说补充营养了，吃都不建议吃。而一些确实无添加的，味道差且粗糙难以下咽。
△配料表能看到赫然在列的各种添加剂，黑芝麻排在了米的后面
朋友们开始催我自己研发生产。我根扎食品行业多年，太清楚食品研发加工的复杂了，很多前辈一辈子只做一款产品，才能有所成就。
而我想要做好黑芝麻糊，必须要有资深谷物专家合伙研发，太难找了。
而找一个代工厂按照他们的配方生产，那完全不是我想要的、也不是大家期待的黑芝麻糊，鲜8能有今天，全靠大家的信任，我怎能辜负。
直到我与十几年的老朋友、中国农大高材生、名企做研发总监多年的Amy碰面，我才知道，她一直做得是谷物研究！而且我们俩对安全健康食品的理念一拍即合，当即决定携手打造我们想要的黑芝麻糊，确定了三大核心：好吃、营养、安全。
因为信任，Amy在没有任何合同的情况下就立马开干了，热情满腔的快速投入到黑芝麻糊的研发中，一个月就研发出了3个小样，我和Amy一起仔细品鉴，样品冲调时一下迸发出了浓浓的芝麻香，都很美味，优中选优，选了1号基础上优化改进，在原配方上用红枣替代部分白砂糖，满足口感的同时，丰富了维生素等营养成分。
1个星期后，Amy带着新的2个样品，我们请来了专家品鉴，一致认为2号更好。正好我儿子阳阳过来，就让小家伙分别吃了2个，阳阳毫不犹豫的指着2号的黑芝麻糊小样，说更好吃，连勺子都舔了，还要再吃。
△右侧颜色更深一些的是2号，Amy又在此基础上调整改进
小朋友的口味最挑剔而且多变，能让小朋友吃了还想吃的，已经非常符合了我们当初的核心 - 好吃。但是Amy还是再三的追问，要精益求精，一个女人，能在大企业做到研发总监的位置，肯定对自己的行业超级热爱和执着。Amy自己也说在大企业做研发、原料成本不能高、工艺不能太复杂，她已经很久没有这么热血纯粹了。
又过了两周，第三次小样测试，大家完全提不出改进的方向了，黑芝麻糊的配方终于确定。
黑芝麻的含量是同类产品的近3倍，高达27%（国标要求是不低于10%），还有黑米、黑豆、燕麦麸、红枣。黑芝麻是养发的神器，像我和Amy这样工作压力大到头发都白了的人，再不拯救都要花白了的，最应该多吃黑芝麻；而黑米和黑豆是营养价值很高的谷物，黑豆除了优质植物蛋白、不饱和脂肪酸，它黑色种皮富含花青素，花青素号称抗氧化之王，可以保护眼睛周围的毛细血管，Amy说要靠着这款黑芝麻糊拯救她的老花眼和我的鱼尾纹；黑米含有优质碳水化合物，黑色米皮同样含有大量花青素。优质大枣可以安神补气血，建议姐妹们失眠时吃两颗。
△鲜8黑芝麻糊的成分表，原料只有黑芝麻、黑米、白砂糖、黑豆、燕麦麸、红枣干，没有任何食品添加剂
这里必须得再说一句，配方中最初选用的是燕麦，后来我们见识到了更好的原料 - 燕麦麸，燕麦的精华 - 水溶性膳食纤维β-葡聚糖都存在于燕麦麸皮部分。水溶性的膳食纤维可以增加饱腹感、促进肠胃蠕动和消化，又不增加肠胃负担，降低胆固醇。处女座强迫症的Amy马上启用燕麦麸，重新调整了配方，比原配方更胜一筹，史上膳食纤维含量高的黑芝麻糊，食用无负担，真的是不会胖人啊。
这个配方简直完美！打样时用市面上普通原料已经做出接近完美的产品，但是，这还不够！！为了做出更加好吃安全的芝麻糊，我满打鸡血的按照配方去找优质原料。
而鲜8本身就有非常优质的黑芝麻 - 产自江西上饶的优质国产黑芝麻。敲黑板，重点，国产芝麻才是好芝麻，只是因为成本和产量，现在市面上芝麻产品，大部分都是由香气和口感都略逊但价格低的非洲进口芝麻加工的。所以大家总说黑芝麻糊吃不到小时候的味道，不是矫情也不是童年滤镜，而是因为原料都不一样了。
其他的配料，朋友间的帮忙介绍，我们购买了多种相同原料，Amy严格分析对比每一款原料的安全性、味道和营养成分。最终选择黑龙江省五常市一家超赞的农业合作社的黑豆和黑米。这个农场采用环保酵素和农家发酵肥种植、无化肥农药、无除草剂的种植方式，种植出的黑豆和黑米不仅安全还好吃、营养丰富。（环保酵素是天然的肥料、能改善土壤环境，把贫瘠的土地变为肥沃的土地，还有助于促进光合作用。）燕麦麸采用燕麦主产区张家口地区的优质燕麦为原料制成。红枣干采用新疆若羌的一级灰枣干。
这里必须表明一点，我们的黑芝麻糊里面含有适量白砂糖，白砂糖是广西一家大糖厂生产的 - 业内公认的优质白砂糖。也必须跟大家澄清一个事实：糖是非常好的一味食材，除了让食物甜美好吃，也是人体最直接的能量来源，适量食用有百利而无一害。
了解研发的朋友都知道，实验室研发和真正的生产之间隔着一道巨大的鸿沟。
因对细腻程度的过分要求以及没有添加任何有助于研磨的食品添加剂，黑芝麻含量高达27%，研磨时稍有不慎就会出油，磨不成粉直接成酱，基本上没有几家工厂能够按照我们要求的配方加工，甚至有的工厂一听这么高的黑芝麻含量而且不能用添加剂辅助，直接告诉我们做不了。
我和Amy都是不服输的人，千方百计寻找，实际考察就有6个工厂，终于在济南挖到一个工厂，可以完美实现配方。
这家工厂的创始人跟我们的理念一致，他深耕食品界20多年，专研微粉行业（珍珠粉、黑芝麻糊粉都是微粉），设备以及成品是全国最好的，细腻，保持原有的味道以及营养。创始人几乎全程参与黑芝麻糊的打样，甚至亲自爬到机器上调试。
△工厂通过了ISO22000食品安全管理体系认证；还专门建立了万级空气净化车间，这标准在食品行业属很高水平的净化级别，可以比肩医疗器械了
从开始筹备黑芝麻糊起，我们就考虑什么样的包装安全且实用。
现在市面上的黑芝麻糊包装都是独立小袋子，非常便捷，但需要添加剂，否则食材没有很好的流动性无法机械灌装，所以我们最终选择圆罐，在哪儿都方便。
特意将拉环改成易撕口，足够的光滑。即使我们焦躁或小朋友贪吃用手抓杵到瓶口，也完全不担心受伤。
历时2年，鲜8黑芝麻糊终于出现在我的办公桌上时，我心里只有一句话，这才是黑芝麻糊应该有的样子！
科班出身、知名企业主抓食品生产研发多年的我和Amy，一向严谨，在产品面世之前，送到权威机构检测，鲜8黑芝麻糊无论是营养还是安全性，都无懈可击。
△安全性检测，远远高于国家标准，可以放心食用。
第一次生产时，我们只加工了3000罐，因为大雨导致运输困难，只能预售，一星期后发货，即使这样，这3000罐黑芝麻糊竟然1小时内被抢空，抢到芝麻糊的朋友收到产品后都说好，“趁着没人，偷偷地把碗和勺子舔干净了。”“妈蛋的，我一撕开盖，香味就出来了，特天然的芝麻香，一冲满屋子都是芝麻糊的香味，我半碗还没喝完，办公室那群混蛋就把一整罐都瓜分了。”“不要太方便好不好！忽然之间豁然开朗，以后我的早饭、下午茶、夜宵都有了着落。”……
△天才的鲜粉们还挖掘出很多花样吃法，简直看呆我，能量碗、撒酸奶、黑芝麻杂粮馒头、黑芝麻面包、黑芝麻坚果蛋糕、黑芝麻冰淇淋、黑芝麻汤圆、黑芝麻饼干……如果有时间，我也要试一试
早上的时候，再也不用纠结路边摊的早餐不卫生Vs总比啥东西都不吃强，飞快的赶到办公室，1分钟冲好黑芝麻糊，香香浓浓喝光一碗，细腻优质的食物，可以让精力充沛，肚子舒舒服服的，这样的状态很容易就可以投入工作。
如果运气好，有一天闲适的下午，我会往黑芝麻糊里撒点坚果，在面包片上抹点芝麻酱，其实芝麻酱跟巧克力酱和炼乳比，不胖人又美味，吃起来完全没有罪恶感。再放点水果，不费时间精力，又好吃，安安静静的坐在窗前，品时光和美味，自己安静独享难得放松的时间。
一罐让生活从容不迫的黑芝麻糊，忙碌生活中的轻松美好。不试一下吗？
而且还有超值福利↓↓↓
烘焙天地超值福利
福利一
烘焙天地2张专属优惠券，一张是7.8折的初次体验劵拼手速限量100张，一张是8.8折的好吃再来劵，扫码即可领取，见者有份！
福利二
淘宝店铺直接搜索“鲜8食品”，或长按复制下方框内全部信息，包括前后符号，打开手机淘宝领取烘焙天地的专享优惠券
满100减15，使用￥xMze0j39siN￥抢先预览
满148减30，使用￥S8oJ0j39gO3￥抢先预览
福利三
此外，在留言区留言关于芝麻糊的话题，最走心的2名，可以获得由烘焙天地赞助的价值66元的香喷喷的黑芝麻糊1罐。
*有任何问题可添加鲜8食品客服微（jiujiezhuli）获得贴心服务
↓↓↓点击阅读原文，可以直接8.8折抢购超值好物。
