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一年到头了,这些上海新店你是不是还没去过?

2020-10-02 16:24:57

赛赛说

作为一个北京人,面对上海我多少有点汗颜。上海比北京干净,很多小路走一走都觉得很舒服。在北京,我能不出门就不出。上海的各种店也很有意思,几个月没转就发现一茬新的。年底有闲,我出街走走,给你找了些值得你去的地方。

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Modern Sky Lab

摩登天空你应该熟,这么一个搞音乐的公司竟然也开了一家自己的线下商店,打算做一个集合Livehouse 、文创商店、咖啡店及精酿酒吧的生活方式集成店。在这儿能听到最专业一流的演出,也能看到定期举办的文化艺术展览和快闪活动。

还有独立音乐人们的签名唱片、原创周边。偶尔坐着聊聊天,可能也能碰上准备演出的偶像,如果那样就留下来喝一杯这里精心准备的咖啡,或者精酿吧。

? 地址:瑞虹路188号3楼  

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Kate Wood

在阿姆斯特丹有一个专做木头的品牌,Kate Wood,主打产品是太阳镜和手表。它们的特色在于坚持手工制作以及采用可再生材料,一般都是木头和竹子。现在这个牌子也能在上海找到,特别有北欧风情。 

我最喜欢的就是这个牌子的手表,木头和竹子做表带十分别致,带上也竟意外好看。如果你喜欢木镜框的眼镜、单车,这里的选择也很丰富,而且价格亲民。

有趣的是,这里还有一项隐形商品,就是它们的咖啡,200 元一张的咖啡卡,内含 10 杯品质还不错的咖啡。办了之后,这家店就会成为你随时随地的咖啡店。

? 地址:乌鲁木齐中路336-338号

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旮旯招待所

此招待所叫招待所,但是却任性地不让住。按照店主的意思,这里应该是一个有着各类古董家居、啤酒咖啡的贩卖空间,也是一个可以与理想对话的“招待所”,只是这里入住的不是肉体,是精神。

在这儿墙上挂有欧洲带回的建筑手稿;也有艺术家朋友专为旮旯酒吧而作的字画。你能吃到的都是老板随心供应,百款不同精酿,十多万咖啡机做出来的咖啡,让你想要怎么吃喝都可以。累了,他们还有大浴缸可以借你躺一躺。

? 地址:长乐路462号

平行世界的非分之想

严格意义上这不是一家店,这个展览(即日起至2月底)卖的不是东西,是一些体验。一些你在日常生活中体验不到的五感,这个“平行世界”展览通过前沿的声光电科技让你能够体验到。

这里面既有可以随意操控的“动感光波”,也有一触碰就变烟雾的泡沫,还有哲学意义的裸眼3D……这些超乎寻常的感受都可以带给你不同的思考。

除了这些,如果你只是想找一个酷炫的地方拍照发朋友圈,、L型羽毛走廊、手动碰触的歌词屋、以及声音体验进食,每一张拍的照片都可以霸屏朋友圈。

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百新文具馆

提起老上海的百新书店,相较于商务印书馆、中华书局也许不算有名,但提起之前它的出版物——以张恨水的《啼笑因缘》为代表的通俗小说,你可能会感到亲切。这家1912年创办于上海福州路的老书店,如今在Gala Mall尚悦湾广场中演变成了百新文具馆:它以文艺时髦的面目示人,是一个全球高端文创产品的集合店。逛累了,还可以在其内的Writea写茶边翻书边喝东西。

因为我太爱文具,允许我多讲两句。如果说德国梅森是欧洲白瓷的发源地,意大利Fabriano就是欧洲纸的源头。纸张由阿拉伯人从我国传入欧洲后就让Fabriano变成了欧洲纸业中心。从13世纪一直到现在,Fabriano还在做文具。现在这个跟地名同名的品牌名气在欧洲以外几乎没有,但东西特别精致,颜色鲜艳得如意大利南部人设计的时装一样。你能在百新也看到一专柜的F牌。 

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GREYBOX COFFEE

第三浪潮咖啡(精品咖啡是也)的劲风终于吹进我国,华夏大地都要为星巴克在浦西开出的Starbucks Reserve Roastery(星巴克臻选烘焙工坊)震颤吧……排队火热程度不下当年麦记肯记进北京啊。但不去排队你也可以喝到真正的好咖啡。

GREYBOX COFFEE是“上海2017年度的最佳精品咖啡”,还有世界咖啡烹煮大赛冠军加持。这里的材料都精挑细选,它的咖啡师会给你闻闻它特有的精品咖啡豆(取得 SCAA 美国精品咖啡协会评分标准在80分以上的咖啡豆,并快速进口,新鲜烘焙),让你比较这些豆和普通都的区别(来自北京必然鼻塞的我都闻到了)。咖啡种类多你不懂没关系,我柜台面前每杯精品咖啡都有专属风味卡,告诉你产地、品种,做法,风味口感如何……

当你们选豆,称重、研磨,几分钟后你的咖啡就做好了。摆盘也很讲究,我的耶加雪菲G1据说可以让你咂摸出“白桃、番石榴、荔枝、栀子花”的味道。讲究啊……另外,你还可以在GREYBOX COFFEE买到全系列的咖啡随身包,在家自做。

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LYNK & CO

现在可以去看看的还有这种新式汽车品牌的线下店,LYNK&CO(领克)是吉利和沃尔沃合资成立的新时代高端品牌,看它新闻挺久,但这是我第一次亲眼看到它的实体店。店名设计就挺不一样,一眼望去好像是时装店,不过我去那天它还没开门,你可以自己去看看这个面对年轻人,对标豪华品牌的新车到底如何。

上面这些店都在最近新开业的上海浦东GALA MALL尚悦湾广场中。它是雄心勃勃的陆家嘴滨江金融城(Harbour City)的核心部分。它背后的建筑设计团队听起来都振聋发聩:从KPF(上海第二高)、OMA(CCTV大裤衩)、到隈研吾等等……

Gala Mall还充满了浓郁的艺术氛围,你会与艺术不期而遇:雕塑家Erwin Wurm的大型雕塑《Handbag》(上图)批判地反应现代人以品牌去装饰自我而添加价值的绝望;西侧入口是陈文令的《沐浴星光》以想要把水滴停止的孩童,隐喻对逝去的各个伟大时代的缅怀。

你看Gala Mall尚悦湾广场的内部像不像一艘巨型游轮的内部?你可以在它的空间设计中找到许多“船”元素。这是有历史渊源的:1862年,英国商人曾在此地开设祥生船厂,这里曾是中国修船业的重要基地。150多年逝去,夕日伫立在上海黄浦江畔的老船厂变身了沪上时尚商业地标。

? 地址:银城路66号

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