光波热水器杀菌 真本事
2016-05-13 16:05:52来源 ：消费日报网
□ 实习记者 陈晓萌
随着生活水平提高，不少人对健康生活用水的追求是越来越高涨了。为了迎合用户需求，近期市面上出现了一款号称能灭菌的新型热水器：光波热水 器。那么，光波热水器是真的能灭菌还是只是个噱头呢？据相关专家介绍，光波热水器它在加热过程中产生远红外线辐射，能够使水中包括细菌、病毒在内的微生物 机体蛋白质组织变性，从而可以有效地达到灭菌效果。
用光波加热
说起光波热水器，很多消费者或许会想起光波微波炉。2016年5月8日，记者走访了北京市海淀区公主坟附近的大中电器，在热水器专区，记者发现了光波热水器的身影，据现场的销售人员介绍，所谓的光波热水器，其实就是加热水形式不同于其它热水器，其它的外观什么都一样。
在现场记者看到了诸多品牌的光波热水器，也发现有很多消费者在此选购。家住玉渊潭附近黄先生告诉记者：“自己家的史密斯热水器已经用了快十 年之久，由于使用的时间太长了，现在热水器内部生了很多水垢，所以就想着换一个新的，过来逛了逛才发现，原来现在已经开始流行光波热水器了，听着介绍还不 错，所以就想了解一下。”
据格力品牌的现场销售人员介绍，光波热水器又叫光波微波热水器，它和电热热水器的最大区别，就在于其加热方式。普通的电热热水器，内部靠电 热管、电热丝进行加热。做不到真正的水电分离，而且容易结水垢，带水垢的电热管会降低其加热效率。而光波热水器的加热管由电热丝换成了光波管，能够迅速产 生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会产生水垢，可以做到精确控温，由于水电分离从而保证使用比传统的热水器更加安全。
传统热水器易滋生细菌
现代家居中，很多人都知道自来水不干净，可是更多人不知道的是，家里热水器流出来的热水其实并不比自来水干净多少。北京自来水供应公司负责 人白志明表示，由于自来水里本来就带着细菌、泥沙、铁锈等多种杂质，所以在进入到电热水器会沉淀在底部排不出来。据相关资料显示，我国目前热水器行业主导 的产品方向是储水式产品，电热水器里储存的水更容易在内胆死角处藏污纳垢、滋生细菌，发生二次污染。
据环境监测机构实验发现，自来水中含有大肠杆菌、金黄葡萄球菌、白色念珠菌、炭疽芽胞杆菌以及蜡样芽胞杆菌五种常见细菌。北京航天中心医院 营养科专家黄晓楼告诉记者：“大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，主要寄生在人体的大肠内。它侵入人体时能引起感染，如腹膜炎、胆 囊炎、膀胱炎及腹泻等。大肠杆菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，加热55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。金黄色葡萄球菌亦是人类化脓 感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，严重时也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎，甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌耐热性强，加热 70℃经1小时或80℃经30分钟能不能被完全杀死。”
由此可见，我们使用的传统加热方式的热水器存在着诸多弊端，让我们原以为纯净无比的洗澡水，原来带有这么多的细菌和隐患。但是也不是说传统 热水器就不能使用，据相关专家表示，在热水器的使用说明书中，都在明显的位置标有生产厂家的售后维修保养电话，消费者可以在热水器使用每2年左右的时候， 就让售后人员来上门为我们清理一下水垢，这样一方面可以有效地祛除水垢和细菌，还能延长热水器的使用寿命。
光波加热更健康
在我们日常生活中，我们大家非常熟悉的有燃气热水器、电热水器、太阳能热水器，以及近些年在流行的空气能热水器。但对于光波热水器，我们还 是比较陌生的。从用户使用需求上看，安全、快捷和节能是基本需求。但随着生活水平提高，用户对健康洗澡水的追求是越来越高涨了。众所周知，普通电热水器的 发热管，长期在高温水环境中，容易结水垢。结水垢后，就会降低加热效率，同时也会污染水质。
据某光波热水器销售人员孟新华表示，由于光波加热体表面是玻璃，所以是不会结水垢的；也因为是隔水加热，达到水电完全分离，所以绝对安全；光波加热体玻璃管表面积很大，传递热量快，而且80%能量是由光波直接对水加热，加热速度快，可以实现“储水快热”功能。
由于目前热水器行业主导的产品是储水式产品。自来水进入电热水器后被储存在内胆，慢慢滋生细菌。因此，一般热水器内胆需要定期清洗干净才不 至于污染水质，而且热水器流出的热水也不建议用作清洗蔬菜水果的厨房用水。最重要的一点来了，那就是光波热水器可以杀菌，而原理又是什么？据相关专家表 示，光波热水器与传统热水器最大的不同就是：它在加热过程中产生远红外线辐射，能够使水中包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性，达到灭菌效果。 经专业机构实验表明，加热70℃经5分钟后，对金黄色葡萄球菌的杀灭率为90.6%，而对大肠杆菌的杀灭率更是高达99.89%！这些数据有力的佐证了， 光波热水器真的能灭菌。无论还是厨房用水还是洗澡水，都能够让消费者用得更加安心！
(责任编辑：王儒)
