10日下午,奥卢旅游局项目负责人 Johanna Salmela 女士做了欢迎演讲,之后和项目顾问北极中国Arctic China Oy 负责人唐超先生一起邀请大家去雨果餐厅(Ravintola Hugo)用餐,雨果餐厅入选芬兰最佳餐厅前50名单,美食当然也名不虚传,不仅所有佳肴取自上等有机食材烹饪,餐厅环境也清幽宁静,装修格调舒适宜人。
11日,考察团成员们体验了久负盛名、奥卢当地人最喜欢的餐厅 Sokeri Jussi , 这是一座位于Pikisaari岛的木制结构餐厅,建筑历史悠久,非常有怀旧气息。晚餐在奥卢机场酒店(Finlandia Hotel Airport Oulu) 的拉普兰小屋 Vihiluodon Kota 里过了一把北欧瘾,体验的可是浓郁的拉普兰情调。