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最养护五脏的食物表,现在不妨多吃点~

中国人寿 2020-11-20 13:03:03


  春节假期刚过,总觉得“山珍海味”吃太多?不妨来点“朴素”的食物,调养一下身体的心、肝、脾、肺、肾吧~


养心食物



1
桂圆

  可用桂圆肉泡茶,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。

2
红枣

  红枣中含有大量的铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、手术之后气血不足等所致的心悸者最为适宜。可用红枣煎水服或用红枣煮粥,早晚空腹嚼食也不错。

3
金桔

  性温、味辛甘,有理气、解郁、化痰的作用。金桔对由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸有一定的作用。可煎汤服食,也可泡茶饮用。

4
葡萄

  性平、味酸甜,有补气血、强心利尿的作用,可治心血虚。此外,葡萄干的糖分和铁的含量也较高,对体弱贫血者也有养血效果。

养肝食物



1
绿豆

  绿豆含有丰富的赖氨酸和氨酸,这两种营养素同冰糖结合具有很高的食疗价值,尤其可防止因为肝火旺而引起的上火。

2
大豆

  大豆含异黄酮,是天然癌症预防剂。此外,还含有钙、铁、磷等微量元素,这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有很大帮助。

3
动物肝脏

  动物肝脏营养丰富,含有蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素,具有补血补铁、补肝明目的作用。但动物肝脏胆固醇含量也较高,老年性肝炎及伴有高脂血症的人不宜多食。

4
西红柿

  西红柿富含维生素C且低糖、低热量,经常食之有助于提高免疫能力、清热解毒、凉血平肝、防止毒素对肝细胞的损害等,可谓是养肝护肝、减肥降脂的佳果。

养脾食物



1
糯米


  糯米性温、味甘,可煮粥食用,有补脾益气的作用,非常适合脾虚者。

2
红薯

  红薯俗称地瓜,性平、味甘,有补脾和血、益气通便的作用。

3
薏仁

  薏仁别称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用薏仁同粳米煮粥服食,更能相得益彰。

4
粳米

  粳米是大米的一种,其性平、味甘,有补脾益气的功效。

养肺食物



1
银耳


  银耳可做成菜肴或炖煮食用,例如,银耳与百合或樱桃加冰糖做羹,常食用能润肺化痰、养阴生津,可缓解阴虚肺燥、咽干口渴等症状。

2
萝卜

  萝卜生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽,具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。萝卜若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

3
柿子

  柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,尤其适合冬季食用。其中,鲜柿子生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿子,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等病症。

4
百合

  百合熟食或煎汤,对治疗久咳、干咳咽痛等呼吸道系统疾病及各种燥热病症有一定疗效。

养肾食物



1
栗子


  栗子性温、味甘,除有补脾健胃作用外,还有补肾壮腰的功效,肾虚腰痛者最宜食用。

2
枸杞子

  枸杞子性平、味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等作用。尤其是对患有肾虚的中年人,效果更佳。

3
黑芝麻

  黑芝麻性平、味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

4
黑豆

  黑豆被古人誉为肾之谷物,其性平、味甘,有补肾强身、活血利水、润肤等功效,特别适合肾虚患者。

*部分资料来源于网络

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