去香港第一件事!带上100块,走街串巷寻找最对的港味

纵横交错的街道

潮流汹涌的人群

时尚前卫的装扮

但最让人念念不忘的

就是舌尖上的港式味道

喝一碗生滚粥

在香港，很多粥店卖的都是生滚粥。广东话中的“生滚”，就是把新鲜材料放到已调味的粥底之中同煮，原理就好像火锅一样，让材料的味道渗进绵滑的粥里。

所以，你应该会发现，香港的煲粥味道尝起来会非常鲜美，有回味感，用料也很十足。尤其是在干燥的天气，不如先来一碗粥养养胃吧。

价格：可以选择一家喜欢茶餐厅，一锅粥一般在60港币左右，可以点小碗粥，在20港币左右一碗。

推荐店家：池记

尖沙咀乐道52号地下 

喝一杯港式奶茶

喝一杯港式奶茶，在很多时候并不是一种单纯的喜欢，更是一种情怀。只要一说起奶茶，第一个反应总会是港式奶茶。那种奶与茶回味在口中，舌尖散发的香气，是香港的代表，更是香港的一绝。

价格：25元港币左右

推荐店家：翠华

 尖沙咀加拿分道2号 

香港的翠华很接地气，来一杯奶茶，听听周围粤语的声音，真的很香港。

喝一碗糖水

在很多的港剧里都可以看到，男女主角回家后，老人家都会说：“喝一碗糖水吧！”糖水有润肺止咳，降火的功效。作为粤文化地区之一，承袭了广东饮食传统与文化的香港，马路上也是遍布糖水店。

价格：30元港币左右

推荐店家：糖水佬甜品

深水埗桂林街143号地下G号铺

吃一份港式甜品

港式甜品店风靡大街小巷，无论是连锁店，还是小店都人潮蜂拥。港式甜品融合中式和西式的创意，在香港街头，一条马路就会有好几家甜品店，一次吃好几份都不觉得过瘾。

价格：20-40元港币左右

推荐店家：糖水佬甜品

深水埗桂林街143号地下G号铺

去冰室吃一份炒牛河

穿街过巷，只为一碟炒牛河！上菜速度快，再配上一杯奶茶，在这样快节奏的城市中，美味的炒牛河就是很多人必点的美食了。在香港，其实很普通的一道菜，每家店也会有独特的配方。

价格：40元港币左右

推荐店家：红磡冰室

九龙尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地下（港铁尖沙咀站B2出口） 

吃吃便利店里的鱼蛋

鱼蛋虽不是什么名贵菜式，但这些弹牙的小球不知满足了多少饥肠辘辘的香港人。肚子饿了就去便利店里买一份鱼蛋+一罐饮料，就会很满足。

价格：20元港币左右

推荐店家：7-11便利店里都有哦

排队只为一份鸡蛋仔

如果在香港，你看到很多人在排队，而且队伍一直到马路，八成就是在等鸡蛋仔了。香港很多小店都有被评为米其林街头小吃，吃在口中，你就会明白等待值不值得啦。

价格：20元港币左右

推荐店家：妈咪鸡蛋仔

 尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦（K11对面） 

吃一碗云吞面

云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然甚得人心。

价格：50-60元港币

推荐店家：麦文记面家

佐敦白加士街51号地下

很有必要“早茶”

在香港，人们有喝早茶的习惯，早茶也即点心+茶水。香港人一般都在早上十点多的时候或独自或约上好友或带上全家老小一起早茶。叫几份自己喜欢的点心、小菜，吃的是味道，更是享受欢聚的时光吧。

价格：100-300元港币

推荐店家：糖朝

尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A号铺

来一份豆腐花

以古法制作的石磨造豆浆原汁原味，来到深水埗，别忘记顺便来一份豆腐花，还有煎酿豆腐、豆浆也是便宜又好吃。坐在楼与楼的市井中，感受集市的热闹，真的很有味道。在香港，很多店专心做一种美食，却能做到极致。

价格：30元港币

推荐店家：公和荳品厂

深水埗北河街118号地下

点一份烧腊

很多人都知道广东烧腊，其实烧腊其中两种做法，香港的烧腊则偏向烧的方面，如果你喜欢吃烧腊的话，不妨来看看香港烧腊饮食文化吧。诱人的港式烧腊，让人再也不能清心寡欲的活着了……

价格：70元港币

推荐店家：茶餐厅基本都可以吃到，也可以去一些专门做烧腊的小店。

家常小吃炸虾多士

吃过西多士的你们……吃过虾多士吗？“多士”是粤语的“吐司”，曾经在香港非常流行的中西合璧菜式，虾多士可谓中西合璧的美食里头的先锋了。

价格：50元港币

推荐店家：这个在很多茶餐厅里也都是可以吃到的。

说了这么多香港的美食，别忘记了，在香港还有很多港式米其林餐厅。有机会一定要试试哦，体验一把“在香港吃正宗港式”的感觉。

谁说香港只有嘈杂人群

只有买买买的

收下这份美食清单

了解香港从舌尖开始

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