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香港,100 多年柏油路上的敲钟丨插画师和萌宝看世界

2020-09-23 06:35:18

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HongKong

恰逢回归 20 周年,带河豚宝逛一逛


GRAND HAYTT (香港) 手绘:乐宇略



坐船从上一站澳门转战香港


港澳之间来往最常用的交通就是轮船

熟睡的河豚宝

船票



HONG 香港 KONG





香港还有一个名字叫做“香江”,海上水手经常在这里取水,香江冲积的港湾就是最开始的“香港”。香港从一个荒岛到亚洲的金融、贸易、航运中心,它诞生于世界最不安分的时候。


龙应台形容它“渔村的身世给了她清纯的面貌,殖民的历史给了她结实的骨架,中国不断的战乱流离给了不属于她年龄的沧桑。”

 

我们这一代人多少有些港式情怀,至于河豚宝的年代估计只留下购物印象了。




 寻 找 老 香 港 


◎ 维多利亚港 ◎

Victoria Harbour


透过酒店看到的日落


在维多利亚港之前,这个港口叫 Harbour of Hongkong ,即『香港之港』,后来英国人为它冠以女王的名号。

 

香港的夜景,与日本函馆和意大利那不勒斯并列世界三大夜景。很多人会特地在跨年的时候到香港,火树银花如同一个白驹过隙的梦境,至于短暂的烟花到底值不值得在每个人心里都有不同答案。


香港会议展览中心被称为港湾旁的乌龟


关于维港,最浪漫的描绘莫过于电影《玻璃之城》。在香港回归夜前,港生和韵文的骨灰随着维港的烟花筒交融绽放,失散的恋人终会重聚,只是悲欢离合。



◎ 笑声笑声,满载叮叮 ◎

Ding Ding Car


这是在香港中环看到的最漂亮的叮叮车


叮叮车这部古老的交通工具,只有香港岛还保留着曾经有人提出取消电车路轨,和当年的天星小轮一样,都遭到了香港市民的反对,甚至绝食抗议。才发觉快节奏并不耽误情怀,在焦躁的红绿灯催促间,找到一种过渡的声音和节奏,“叮~叮~”。


坚尼地城通往跑马地的叮叮车


从香港回归到现在,叮叮车和天星小轮的票价始终都很亲民,两三块港币在这里大抵只能买半条口香糖,但却能通过最特色的交通在价值百万的景观下穿梭往来


关于交通的小提示,香港是有优步的,但几乎是的士费用的两倍,一般用于商务出行,所以在香港出行大部分人是不愿意使用的。


画车车~画车车

灵魂画手上线


在坚尼地城,叮叮车的起始站之一,用画笔记录下它。



◎ 旧城中环:香港的前世今生 ◎

Hongkong Central


在老街里随处可见的招牌


行走在中上环,仿佛不经意闯进了 TVB 的背景。


皇后大道东


很多街道已有百年的历史,譬如皇后大道,1842年落成,英文名是“Queen Road”,“女王”却鬼使神差被翻译成了“皇后”,直到过了近 40 年后当局才承认翻译错了,然后任性地沿用至今天。它是香港开埠后非常重要的一条道路,也是香港的市中心。


入夜后的街道

中环林立的大厦


这一片区域见证了香港开埠百年的历史,英军在上环的水坑口街登陆,并将这条街命名为Possession Street ,Possession拥有、领地、财产的意思, 1841 年 1 月 26 日英国国旗在香港升起,殖民史也就此着墨。那时的街旁有个大水坑,而当时英国政府怕“占领街”引起中国人不满,于是改名为水坑口街。


街头玛丽莲梦露的装饰墙画

灯笼高挂,一种很作势的富贵气息


除了金融和商业区遍布,还是能找到“老香港”的踪影。小小的庙宇藏身巷子,香港人对风水运道的痴迷可见一斑,纵然是寸土寸金也还是要有一块留给信仰。


晚上溜达一遍,白天再出来溜达。


半山扶梯


乘坐半山扶梯,香港的市井和街巷一览无遗。电影《重庆森林》,王菲就是在这里坐扶梯从窗口窥探梁朝伟,爱情和凤梨罐头一样都会过期,但我们都希望找到有效期一万年的罐头。


被大面积的画吸引视线


从半山扶梯进到一条涂鸦天桥过道,一面是鸽子屋一面是店铺,整条路和店面卷门上都是涂鸦。


闹别扭,发呆中

香港有很多的扶梯和天桥,绕得人很晕

出了电梯就是繁华的街市


这里距离香港大学不远,能寻到不少关于孙中山的痕迹,香港即将上任的特首也是第一位女特首就是毕业于香港大学。如果有大学情节的人,不妨走进校门感受一下。



◎ 最具江湖气息的早茶 ◎

Luk Yu Tea House


陆羽茶室分三层,第一层基本是老客预订


短又窄的威宁顿和士丹利街,和其他繁华地段完全不同,却是镛记、翠华餐厅、陆羽茶室的发家之地。


中环士丹利街的陆羽茶室,香港最有名的茶餐老店,门口是始终不变的印度人守卫。由于是香港社会名流的出入,非富即贵,也被称为富贵饭堂。


上楼准备开始早餐


曾经搬迁时遭遇困难,李嘉诚、霍英东等人还为此投了一座大厦,并取名“陆羽大厦”,茶室也因此得以保留。现任的英女王曾亲临现场,因没有空位被拒之门外,可谓是傲气满满。伙计很多都是上了年纪的,在茶室待了几十年,老派作风,不卑不亢。


对很多香港以外的人而言,知道这所茶室是因为一起的谋杀案,十几年前一位亿万富商在18号桌,遭14号桌的职业杀手一枪爆头。这里就像武侠小说里是非最多的茶楼,名人骚客、黑白两道,食客的传奇也成了茶楼的传奇。


菜单

用勺子喝茶

河豚宝喜欢吃这个像山楂糕的东西

蛋黄麻蓉包


老字号的菜肴也深得人心,对食材极为考究,当然也应了富贵的“贵”,茶位费一人 33 HKD ,一顿下来人均 200 HKD 左右


点心菜单一周一换,当天我们是吃早茶,点了蛋黄麻蓉包、猪肝烧麦、蒸排骨这些备受推荐的点心,味道确实不错。


另一家茶餐厅,河豚宝在啃鸽子腿


第二天,我们找了另一家茶餐厅吃早茶。相比陆羽茶楼,这里平民很多,人均几十港币,几乎都是上了年纪的食客。


还有香港的冷气如同夏天的一股寒流,餐厅里的老太太和老爷爷的身体太好了,年轻人表示在茶餐厅冻得哆嗦嗦。



◎ 潮兴鱼蛋粉 ◎

Teochew cuisine


他家的鱼蛋和墨鱼丸备受推崇,纯手工打制

牛蹄筋,奶茶里超多冰


逛完中环回酒店的途中,偶遇这家店。鱼丸,扎实的口感不掺杂一丝粉质感。牛筋极为软糯,先吃一口原味的,然后配上店里的辣椒酱吃一口,可以原地转圈了。

 

最接地气的食物向来貌不惊人,店的门面很小,几张小圆桌,外观就是极为普通的餐馆,典型的做街坊生意的鱼蛋粉店。墙上贴了很多报道,谄媚又朴素地跟所有人讲“反正我很好吃就是啦”,人均 70 - 80 HKD




 FUN  游 香 港 


◎ 香港君悦酒店 ◎

Grand Hyatt


面对维多利亚港,房间有个客厅


酒店在香港展览中心旁边,也在维多利亚港口的海滨。最近刚好有住宿优惠,住三天送一天或者暑期打折。


早起对着港湾的风光喝奶

酒店还照顾到小朋友,设有户外的儿童乐园


酒店的 Grissini 餐厅门口放了一个大烤箱,烤出来的细长面包非常香脆。地中海红虾,据介绍还是从意大利直运过来的。


正式开餐前,河豚宝正式跟他爸说,“我要跟爸爸妈妈道歉,我错了,不大声说话了”。因为每次吃饭都不安分会吵闹,所以这次学精了。虽然给了众人一颗糖,但结尾还是在餐厅呆不住要闹被抓回房间去了。


大厨知道有小朋友还专门出来见河豚宝


给河豚宝点了新推出的儿童餐,挺健康的


之后在咖啡厅食用了点单率最高的一份餐竟是海南鸡饭,接近 300 HKD一份。果然海南鸡饭不仅能走出世界,占领东南亚,还能统治咖啡厅。味道的确一流,鸡肉很嫩,三种酱料分别有不同的体验。


香港君悦酒店公众号(GrandHyattHongKong)



◎ 香港科学馆 ◎

亲子游玩指数 ★★★★☆


晚上去的科学馆,扶梯上的等都已经亮起来了

馆内设置有小型飞机,还有大型的能量穿梭机


香港的科学馆和澳门一样,互动程度都很高,设备也很先进,展厅相比国内更丰富和趣味化,也是我们首推家长必带小朋友来的


门票成人是 25 港币,澳门科学馆门票我们是在网上订的 15 元一人,在票价上给大家参考下,上海科技馆门票 60 元,所以香港澳门的票价简直良心。


一进馆就直奔三楼,把河豚宝塞进工程师服里,和同龄的小孩子在一起果然不一样,释放天性,东奔西走,与其说是在搭建房子,不如说是在拆房子。


乐此不疲搬砖工

通电小实验

有一块上面贴着“谁能保护海洋”,反过来背面的答案是一面照出自己的镜子

静电球


其他的展厅更适合稍大一点的小朋友,生活周边的一切科学事物都很清晰的展示,就像实体版的十万个为什么,而答案都可以通过互动发现。



◎ 海洋公园 ◎

亲子游玩指数 ★★★★


去海洋公园先要坐车上山

公园正门,对面可以通往公共巴士


公园在山上也在海边,风景独好。


这座海洋公园很大,世界级的主题公园,网上提前订票, 3 周岁以下儿童免票公园不让带食物,所以买票时一起买正餐券最好,餐厅都是不错的,当时我们错买了小食亭券,人拥挤食物一般,不建议小食亭吃饭。


蓝色的宝宝车


进门后有可租用的宝宝车,价格要 100 港币左右,不便宜。小朋友玩下来肯定会累,有辆宝宝车可以解放爸爸妈妈。所以建议,一般酒店会有婴儿车,出行前提早预订借用,会方便很多。


冰天极地门口


当天的气温超过 30 度,因此我们决定先从山上的冰极天地开始,想象中应该会很凉爽。


果不其然,里面工作人员都穿着厚重的羽绒服。瑟瑟发抖地看完企鹅和海豹。所以,一定要带上稍有厚度的外套


企鹅

几乎有海洋生物的地方就有海底隧道

像不像给尼莫老爸指路的鱼群

随着光影变幻颜色的水母


水母万花筒,一扇水母墙很梦幻,可爱地完全不像致命生物。


海洋奇观里的魔鬼鱼和鲨鱼


中华鲟和鲨鱼馆。小鲨鱼有点可爱,大概因为视力太差,就随便长长了,大鲨鱼牙齿像乱长的灌木丛,再加上又呆又狠的眼神,有点好笑。看似离我们很近,事实上隔了 60 多公分的厚玻璃,所以总有种放大镜的感觉。


项目很多,所以很分散游客,队伍不会太长

很多项目是有身高限制的,玩之前可以先查一下资料。和河豚宝一起大部分是室内活动,看到这些海洋生物就是好奇地呆滞,大人看世界是在探索已知,而小朋友永远在冒险和学习未知。

 

下山一定要坐缆车,可以欣赏到辽阔的南海。


在缆车上还能看到不少豪宅

上山可以选择做海洋列车



◎ 香港历史博物馆 ◎

亲子游玩指数 ★★★☆


炮台小兵,不要跟河豚宝学随便触摸展品


历史博物馆里陈列有林则徐虎门销烟的模型,南京条约的复制本,堪比行走在历史书中。


这里很适合已经在课本上学习历史的小朋友。

 

香港的历史不长,更多是和广东共通的文化。而粤语曾只差一票就成为中国官方的语言,而在以前,无论是香港的电影、音乐还是穿衣风格几乎影响了整个内地。


包山,用包子堆积成山


民俗区里六千个包子堆积成的包山,像香港高楼的一样矗立着,那时候突发奇想,在香港生活一定不能恐高,这里的居民楼大多在40层左右,部分更到达70多层,和澳门塔蹦极高度差不多的高度,想想就刺激。


打字机

博物馆内仿建的便利杂货铺


和南京博物馆的民国馆一样,香港历史博物馆也有一层《香港故事》,还原早期香港的民俗以及殖民时期的建筑街道。


馆内还有当铺、邮局、杂货铺、洋行以及一辆双层电车,俨然就是上世纪的时光。再往后走,小人书摊、凉茶亭、还有些磁带、保温瓶等,和内地的 80 年代极为相似。


电车里的小驾驶员



◎ 香港理工大学 ◎

亲子游玩指数 ★★★


从湾仔到九龙,经过尖沙咀钟楼


因为设计出身,对香港理工大学的设计学院有一些情结。路上经过尖沙咀钟楼,司机介绍这座钟楼 100 年前就在九龙火车站里,火车站迁移后只剩下这座钟楼,后来就成了九龙的地标,它的钟声也就是著名的“维港钟声”


船头在九龙几乎不容易被忽视


香港理工大学每一座楼几乎都是以人名命名的,譬如李嘉诚楼、周亦卿楼、,整体以砖红色为主。


它的标志性建筑,是一座仿建船头的大楼,也是设计学院和赛马会社会创新设计院的总部,被誉为全球最酷的建筑之一。


蒜蓉炸鸡


结束学院参观,就动身前往朋友推荐一家炸鸡店,距离学校很近。一天的游览结束后非常劳累,看到炸鸡的一瞬间又回血了。


杏仁、炸鸡、年糕汤、鸡蛋饼(有虾仁)


没有想到几天行程下来,俘虏长辈的不是红虾、不是奶油鳕鱼、不是富贵早茶,竟是随炸鸡赠送的腌萝卜。





末 尾


维多利亚港,看不腻的黄金日落


为什么说香港是玻璃之城,因为林立的大厦外观,同时也折射香港的冰冷。

 

行色匆匆的上班族,教育小孩十分严苛的家长,井然有序排队上公车的队伍,在快速高效的节奏里,确实少了一份中国人很在意的人情味。但我认为这样也挺好的,不去麻烦别人,高度自律,年轻人谦恭有礼,大多数人都会讲普通话,会帮助游客,。


张柏芝周星驰当年对戏的那棵树已经变成歪脖子树了


本来计划内会到《喜剧之王》的拍摄地石澳,因为距离原因需要出海不得不放弃了。一个相对偏僻的乡村,最认真的龙套和最纯情的舞厅小姐的爱情把这里变得不平凡。下次一定会到。


明天就是 7 月 1 日了,距离 1997 年 7 月 1 日的回归时间,整整 20 年。很多人说香港是属于大人的世界,事实上它也有很可爱、童真的一面。河豚宝终于累趴了,回去后一直睡到第二天中午,但他说了,还要出去玩。


香港回归 20 周年 乐宇略



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