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24HOURS｜TEA WITH MILK FOAM
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典记甜品前身为1988年创于香港红磡新民街一街铺糖水店，始终秉承良心品质。经过两代人的不懈努力，以独有的家庭式管理及不断研制创新的模式，让典记深深地得到各地食客的认同。
典记甜品以传统港式甜品源文化为依托，并把相约典记、健康美丽的高品质生活理念带进入大陆市场。
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典记的成立其实还是有一段小故事的。
期初潘姐并不是饮品行业内的一员。之所以在安康诞生了这个备受消费者欢迎的典记是因为偶然的一次香港旅游。第一次品尝到了典记饮品。
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潘姐在香港的时候就深深的喜欢上了这种无勾兑无添加的饮品。一心想把这种纯粹的口感和味道带回安康。让家里的人不用出远门也可以品尝到如此的美味饮品。
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典记的饮品就是简简单单的享受。并没有多么富丽堂皇的门面。也没有多么喧闹嘈杂的广告推语。就是简简单单一个外包围式的操作间。和几个简单的桌椅板凳。
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潘姐把典记从香港搬来了安康小城。同样也把典记的干净环保让每一个消费者饮用放心餐饮工匠之心带来了安康小城。
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典记的饮品所采用的水果都是现切现配。绝对的新鲜~
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透明的操作间。在等待西瓜芒果汁的同时可以清楚的看见潘姐正在制作的一个过程。口罩手套全副武装。看起来就很安心~
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把西瓜一块一块的“扔进”榨汁机~原汁原味~
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甜美西瓜汁新鲜出炉。但是这并不是这杯饮品的最终形态~
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还有一个非常重要的角色。那就是刚刚挖出来的鲜芒果！
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挤呀挤呀挤呀挤！哈哈哈。芒果这样是很难弄出来很多汁的。挤的这个过程就交给榨汁机了~不过芒果和手里面握着的都是一样的哦！
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西瓜芒果汁分层感特别明显。芒果Q弹的感觉和西瓜汁的爽朗上口混合在一起。一并咽下~爽！
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每一份料的配比都是按照严格的要求来计量配分。也是为了追求更好的口感和保持恒久不变的味道。
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都说认真工作的人儿最可爱。典记也认真对待每一位顾客的饮品！
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准备开始制作奶盖最重要的部分
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充分搅拌之后用搅拌器提起来有一点钓丝的感觉。这样的奶盖原材料基本就可以投入使用啦~这可是活活打了十分钟左右的成品！
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茶包茶叶清晰可见。玫瑰花和茶叶的颜色分明。距离茶包这么远的距离我已经闻到浓浓的茶香味！
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现泡茶叶整整60S。
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装入玫瑰花茶后加入刚刚制作出来的奶盖！
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其实加入奶盖并没有算是一杯完成之作。还有一个重要的步骤
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店名：典记
地址：南方新世纪三楼中厅
电话：13399256800
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【安康美食荟】只专注于美食推广
咨询、合作热线：
15509159969（谢女士）
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